El libro "¿Por qué es una obra maestra?" hace referencia a 80 crus como Sassicaia, Opus One o Dom Pérignon, cada uno representado por una palabra como "L'Héritage", "La Maîtrise", "Le Luxe", "L'Idéal"... La Forge, AOP Corbières Boutenac, está representada por "La Vocation"; La vocación de un hombre, Gérard Bertrand. Hace 40 años, Gérard Bertrand conoció el saber hacer vinícola en los viñedos familiares del Château de Villemajou bajo la guía de su padre, Georges Bertrand. Desde entonces, no se ha apartado de su pasión y su amor por su región de origen.