Día del padre: ¡celebremos el vínculo que nos une!

Fête des Pères : célébrons le lien qui nous unit !
Dos vinos en homenaje a la transmisión paterna
Para sugerir una idea de regalo con un fuerte significado simbólico o el vino para su comida familiar en un domingo del Día del Padre, lo llevamos hoy a Boutenac, en el corazón de Corbières.
Es en el Château de Villemajou donde tiene lugar la transmisión del saber hacer enológico, de padre a hijo. Aquí, en el viñedo y en la bodega, Gérard Bertrand comenzó su iniciación junto a Georges Bertrand a la edad de 10 años.
Adquirida por la familia Bertrand en 1973, las vides del Château de Villemajou rodean los edificios y se extienden sobre laderas de suave pendiente sobre suelos áridos de cantos rodados, azotados por los vientos, verano e invierno, y dominando la llanura.
Syrah, Grenache y Mourvèdre encuentran un terroir a juego. En cuanto a las cariñenas, ¡están en casa! En la parcela de La Forge, la favorita de Georges Bertrand, sus magníficas vides, anudadas por el tiempo, son ya centenarias.
Los vinos del Château de Villemajou, en la denominación Corbières Boutenac, llevan en sí la realización de esta minuciosa labor de transmisión, cada año magnificada, con amor y humildad. La Forge cuvée es un conmovedor tributo de un hijo a su padre.

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Château de Villemajou Gran Vino Tinto 2017
La fuerza y ​​los aromas de Corbières residen en este vino, que tiene un hermoso color rojo granate profundo. En boca es redondo y bien equilibrado.
Buen potencial de envejecimiento.
Ideal con chuletas a la parrilla o platos mediterráneos. Decantar y servir a 17°C.
La Fragua 2019
El vino excepcional del Château: un coupage de magníficos Syrah y cariñenas centenarias seleccionadas de la parcela del mismo nombre. En boca es oscuro como una cereza muy madura, con cuerpo, revelando aromas que combinan potencia y elegancia.
Alto potencial de guardia.
Excelente con costillar de cordero o ternera a la parrilla. La Forge debe disfrutarse después de ser decantada y servida a 18°C.

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