La forge, waarom is dit een meesterwerk?

Het boek « Waarom is het een meesterwerk? » verwijst naar 80 wijnen zoals Sassicaia, Opus One of Dom Pérignon, elk vertegenwoordigd door een woord zoals « De Erfenis », « De Beheersing », « De Luxe », « Het Ideaal »… La Forge, AOP Corbières Boutenac, wordt vertegenwoordigd door « De Roeping »; De Roeping van een man, Gérard Bertrand. Veertig jaar geleden begon Gérard Bertrand zich te verdiepen in de wijnbouw in de Familiale wijngaarden van het Château de Villemajou onder leiding van zijn vader, Georges Bertrand. Sindsdien heeft hij zich niet afgekeerd van zijn passie en zijn liefde voor zijn geboorteregio.