La famiglia Bertrand

IGP Cévennes
Solar6 Sauvignon beefriendly IGP Cévennes 2024 – vino bianco 75cl
Solare – Mediterraneo – Beefriendly
Vini fruttati e armoniosi, che rivelano la ricchezza dei terroir mediterranei
Crostacei
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Descrizione del vino
Solar 6 è un vino proveniente dall'agricoltura biologica certificata «AB» e «Bee Friendly», un marchio che mira alla salvaguardia delle api e degli impollinatori. In un contesto allarmante di crescente scomparsa degli impollinatori, gli apicoltori hanno avviato la creazione del marchio europeo «Bee Friendly» per identificare le pratiche agricole rispettose della preservazione delle api. Il nome di questa gamma di vini, rotondi e fruttati, Solar 6, rende omaggio ai terroir solari del Sud della Francia dove questi vini vengono elaborati. Evoca anche il primo volo di ricognizione delle api, il «soleil d'artifice», e il numero simbolico di questi impollinatori, il 6.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da degustare con capesante, pesci in salsa, pollame o risotti
Vinificazione e affinamento
Le uve, vendemmiate manualmente, vengono pressate immediatamente dopo la raccolta. Dopo una decantazione statica a freddo, il mosto viene vinificato in vasche di acciaio inox per preservare gli aromi varietali e la freschezza del prodotto. Il controllo delle temperature consente inoltre di mantenere la freschezza e l'integrità degli aromi.
Nota di degustazione
Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi luminosi.
Al naso, il vino presenta aromi fini di agrumi, in particolare di limone e pompelmo, e di frutti gialli.
Il palato è fine, puro ed equilibrato.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
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Solar6 Sauvignon beefriendly IGP Cévennes 2024 – vino bianco 75cl
Prezzo di vendita8.90 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio

Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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