Bee Friendly

Bio

Solar6 Sauvignon vino bianco bio beefriendly 2023 75cl - Gérard Bertrand

IGP Cévennes

Solar6 Sauvignon vino bianco bio beefriendly 2024 75cl

Name: Solar6 Sauvignon vino bianco bio beefriendly 2024 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 826197
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Solare – Mediterraneo – Beefriendly

Vini fruttati e armoniosi, che rivelano la ricchezza dei terroir mediterranei

8.90 €

Vino bianco

IGP Cévennes

Sauvignon Blanc

Millesimo 2022

Bottiglia 75cl

150 in magazzino

Mineralità

Morbidezza

Fruttato

Morbido / Secco

Potenziale di invecchiamento

Crostacei

Aperitivo

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Descrizione del vino

Solar 6 è un vino proveniente dall'agricoltura biologica certificata «AB» e «Bee Friendly», un marchio che mira alla salvaguardia delle api e degli impollinatori. In un contesto allarmante di crescente scomparsa degli impollinatori, gli apicoltori hanno avviato la creazione del marchio europeo «Bee Friendly» per identificare le pratiche agricole rispettose della preservazione delle api. Il nome di questa gamma di vini, rotondi e fruttati, Solar 6, rende omaggio ai terroir solari del Sud della Francia dove questi vini vengono elaborati. Evoca anche il primo volo di ricognizione delle api, il «soleil d'artifice», e il numero simbolico di questi impollinatori, il 6.

Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef

Da degustare con capesante, pesci in salsa, pollame o risotti

Vinificazione e affinamento

Le uve, vendemmiate manualmente, vengono pressate immediatamente dopo la raccolta. Dopo una decantazione statica a freddo, il mosto viene vinificato in vasche di acciaio inox per preservare gli aromi varietali e la freschezza del prodotto. Il controllo delle temperature consente inoltre di mantenere la freschezza e l'integrità degli aromi.

Nota di degustazione

Il colore è brillante, giallo paglierino con riflessi luminosi. Al naso, il vino presenta aromi fini di agrumi, in particolare di limone e pompelmo, e di frutti gialli. Il palato è fine, puro ed equilibrato.

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante

Vitigni

Sauvignon Blanc

Scheda tecnica

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Solar6 Sauvignon vino bianco bio beefriendly 2024 75cl

8.90 €

Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND

Valutazioni & Punteggio

Master Winemaker of the Year 2023

Vincitore

Best Rosé 2024 Master Winemaker

Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020

DOMANDE FREQUENTI

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