La famiglia Bertrand


IGP Pays d'Oc
Prima Nature chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Lotto da 3 bottiglie da 75cl vino bianco
Puro – Autentico – Naturale
Vini biologici senza solfiti aggiunti, che uniscono freschezza, purezza e rispetto del vivente.
Capesante
Pesci
Aperitivo
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Descrizione del vino
Prima Nature è una gamma di vini biologici senza solfiti aggiunti che offre aromi particolarmente puri, generosi e golosi. Ogni cuvée, la cui composizione è ridotta all'essenziale, esprime il carattere e il gusto del frutto e del terroir. Questo vino nasce dal savoir-faire di Gérard Bertrand e dei suoi enologi, che possiedono un'expertise unica nella vinificazione senza solfiti. I vini sono coltivati secondo gli standard biologici, il che richiede una grande qualità delle uve. Prima Nature è anche una gamma vegan per i consumatori attenti al rispetto degli animali. Intenso e fruttato, Prima Nature vi regalerà un'esperienza unica del vitigno nel rispetto dell'ambiente.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da consumare a 12°C come aperitivo, con
pasta al pesto e risotto con verdure.
Vinificazione e affinamento
Il lavoro inizia in vigneto con una selezione precisa e meticolosa delle parcelle più adatte a produrre questo tipo di vino (il 90% del risultato finale deriva da questo lavoro di precisione): lo stato sanitario deve essere perfetto, il fogliame deve essere sano, fresco e fitto, le uve devono avere un livello di maturazione ottimale. Infatti, la finestra di raccolta è molto ristretta, poiché l’equilibrio acidi/zuccheri è fondamentale per questa categoria di vino. La vinificazione è molto complessa poiché non utilizziamo né zolfo né coadiuvanti enologici. Le uve vengono immediatamente pressate e sottoposte a decantazione a freddo per favorire una stabilizzazione naturale dei composti ossidabili dei mosti per precipitazione. Successivamente, la fermentazione alcolica è rapida e avviene in atmosfera neutralizzata. Le temperature di fermentazione sono regolate a 18°C. Il vino viene chiarificato mediante travaso prima della fermentazione malolattica, quindi viene nuovamente travasato e conservato al freddo. L’imbottigliamento avviene piuttosto presto nell’anno per preservare l’espressione aromatica. L’affinamento avviene in bottiglia.
Nota di degustazione
Il colore è luminoso con riflessi dorati.
Al naso si scoprono delicate note di agrumi e
di fiori bianchi.
Rotondo e armonioso, questo Chardonnay offre
deliziosi aromi di vaniglia e pan di spezie con
un equilibrio molto bello.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
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Prima Nature chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Lotto da 3 bottiglie da 75cl vino bianco
Prezzo di vendita35.70 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio

Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore

Best Rosé 2024 Master Winemaker
Best Rosé 2024

Green Personality of the Year 2020
Green Personality of the Year 2020
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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