La famiglia Bertrand
DolceGuida Verde RVF 18/20
AOP Maury
Legend Vintage Vini Dolci Naturali AOP Maury 1929 – 75cl
Vin Doux Naturel
AOP Maury
Grenache Noir
Bottiglia 75cl
Maccabeu
Grenache Gris
Cioccolato
Formaggio erborinato
Torta alle noci
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Descrizione del vino
Il vigneto si estende su 86 comuni dei Pirenei Orientali e 9 comuni dell'Aude. I suoli sono composti principalmente da arene granitiche e gneissiche, nonché da scisti bruni e neri, ma anche da alcuni suoli rossi calcarei.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da servire con un Roquefort, del cioccolato o una torta
alle noci
Nota di degustazione
Gli anni di invecchiamento non hanno scalfito il nostro vivace ottantenne. Il colore è limpido e brillante,
ambrato di un caramello marrone chiaro. Al naso, il nostro Maury ci svela una vita di maturazione e ci restituisce il filo della sua esistenza: note intense di pan di spezie, vaniglia e cannella sono il segno di un'annata ricca di sfumature e di una freschezza ancora quasi giovanile per un vino di oltre 80 anni. Le note di frutta candita e di ciliegie all'acquavite esaltano questa sorprendente freschezza. La maturità traspare poi attraverso aromi di tabacco biondo, noce e cuoio. In bocca i tannini si sono completamente fusi, integrati nel perfetto equilibrio tra un vigore sorprendente per la sua persistenza e il calore suadente dello zucchero candito. Il frutto è croccante, la trama tesa. L'insieme respira armonia, finezza e complessità.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
Legend Vintage Vini Dolci Naturali AOP Maury 1929 – 75cl
Prezzo di vendita2,500.00 €
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DolceGuida Verde RVF 18/20
Legend Vintage Vini Dolci Naturali AOP Maury 1929 – 75cl
Prezzo di vendita2,500.00 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
Wine Enthusiast 96/100
96/100
Guide vert RVF 18/20
18/20
Wine & Spirits 96
96/100
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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