Bio

Héritage "An 940" Chardonnay 2024 75cl vin blanc bio - Gérard Bertrand

IGP Pays d'Oc

Héritage "An 940" Chardonnay 2025 75cl vino bianco bio

Name: Héritage "An 940" Chardonnay 2025 75cl vino bianco bio
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 827474
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Autenticità – Carattere – Intensità

La ricchezza dei grandi terroir del Sud della Francia, che unisce tradizione e precisione

9.90 €

Vino bianco

IGP Pays d'Oc

Chardonnay

Bottiglia 75cl

187 in magazzino

Fruttato

Acidità

Morbidezza

Potenziale di invecchiamento

Capesante

Pesci

Pollame alla griglia

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Descrizione del vino

Le prime tracce della lingua d'oc risalgono intorno all'anno 940 in testi letterari come il poema de «La passion de Clermont». In seguito diventa una lingua occitana, di cultura europea veicolata dal movimento dei Trovatori nel Medioevo.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono vendemmiate di notte per preservare la freschezza del frutto. Al loro arrivo in cantina, gli acini vengono delicatamente pressati in un torchio pneumatico. Dopo una decantazione statica a freddo, la fermentazione alcolica inizia in vasche di acciaio inox a bassa temperatura. Una parte del mosto viene messa in barrique per completare la fermentazione. La fermentazione malolattica non viene effettuata per preservare la vivacità del vino. Dopo una leggera chiarifica, il vino viene imbottigliato. La veste è dorata. Questo vino offre aromi di vaniglia, burro fresco e pane tostato che seducono il naso. In bocca, una texture vellutata avvolge il palato, rivelando note di pesca succosa, mandorla tostata e crème brûlée. Il finale persistente, sostenuto da una sottile acidità, conferisce un'eleganza senza pari a questo Chardonnay, rendendolo una scelta perfetta per gli amanti dei vini ricchi ed equilibrati.

Nota di degustazione

Il colore è dorato. Questo vino offre aromi di vaniglia, burro fresco e pane tostato che seducono il naso. In bocca, una texture vellutata avvolge il palato, rivelando note di pesca succosa, mandorla tostata e crème brûlée. Il finale persistente, sostenuto da una sottile acidità, conferisce un'eleganza senza pari a questo Chardonnay, rendendolo una scelta perfetta per gli amanti dei vini ricchi ed equilibrati.

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante

Vitigni

Chardonnay

Scheda tecnica

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Héritage "An 940" Chardonnay 2025 75cl vino bianco bio

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