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Novità

Esprit de Cote des Roses Brut rosé vino effervescente - Gérard Bertrand

Esprit de Cote des Roses Brut rosé vin effervescent - Gérard Bertrand

Vin de France

Esprit de Cote des Roses Brut rosé vino effervescente

Name: Esprit de Cote des Roses Brut rosé vino effervescente
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 827530
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Eleganza – Freschezza – Autenticità

Questa cuvée unisce freschezza ed eleganza, offrendo vini autentici ed equilibrati

9.90 €

(9.90 €/75cl)

Vino rosato

Vin de France

Chardonnay

Pinot Noir

Grenache Noir

Bottiglia 75cl

Bollicine

140 in magazzino

Fruttato

Floreale

Potenziale di invecchiamento

Acidità

Morbido / Secco

Crostacei

Pesci

Aperitivo

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Descrizione del vino

Questo effervescente rosé Cote des Roses è unico e celebra l'Art de Vivre mediterraneo. Si distingue per un assemblaggio originale di Pinot Nero, Grenache Nero, Chardonnay ed esprime tutta la freschezza del terroir del Piemonte Pirenaico unita alla generosità solare del Piemonte Cevenno, per una firma aromatica singolare.

Il suolo, molto vario, è costituito essenzialmente da calcare duro delle garighe, da suoli scistosi ma anche da ghiaie. Il clima, caldo e ventoso, semi-arido con variante invernale mite, favorisce la maturazione delle uve e il loro buono stato sanitario, pur conservando freschezza grazie all'altitudine e all'effetto del mare, che attenua le elevate temperature estive.

La sua bottiglia è inedita, scolpita e con il fondo a forma di rosa. È un vino effervescente chic che cattura l'istante presente, trasformando un momento di condivisione ordinario in un rituale eccezionale, ricco di emozioni.

Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef

Servire tra 8 e 10 °C come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, carpacci di pesce, o ancora una cucina mediterranea leggera.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono pressate delicatamente per preservare la purezza aromatica. Solo il cuore di pressatura è stato selezionato, garantendo finezza e precisione. I primi e gli ultimi mosti sono stati scartati. I vini base, vinificati con rigore, vengono poi assemblati con vini di riserva rosati affinati per diversi mesi in barrique. La presa di spuma è seguita da un affinamento sui lieviti, che apporta complessità e struttura.

Nota di degustazione

Questo Cote des Roses Brut rosé presenta un colore rosa pallido, limpido e cristallino. Il naso è elegante e rivela fini note di piccoli frutti rossi freschi e fiori bianchi. Il palato è vivace, goloso e offre una mousse delicata e cremosa; un equilibrio ideale tra freschezza e rotondità che rivela un finale setoso, leggermente tostato.

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante

Vitigni

Chardonnay
Pinot Noir
Grenache Noir

Scheda tecnica

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Esprit de Cote des Roses Brut rosé vino effervescente

9.90 €

La collezione Gris Blanc

I vigneti sono situati principalmente nella regione di Tautavel, all'interno del vigneto del Sud della Francia, idealmente situato in Roussillon tra i Pirenei e il Mediterraneo. Il Grenache si esprime pienamente grazie al clima eccezionale: scarse precipitazioni e soleggiamento ottimale.

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La collezione Cote des Roses

La sua originalità risiede nella bottiglia inedita con il fondo a forma di rosa, creata da una giovane designer dell'École Boulle. Il vino non è da meno: goloso, fresco e fruttato, si declina nella denominazione Languedoc in rosso, rosé e bianco. La Cote des Roses designa il litorale vicino al tipico villaggio di Gruissan.

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Collezione Hérésie

La collezione Hérésie di Gérard Bertrand, proveniente dalla denominazione AOP Corbières, rende omaggio ai cavalieri del Sud della Francia proponendo cuvée che simboleggiano e trascendono la loro storia. I vini possono essere proposti in magnum o con un cofanetto regalo.

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