La famiglia Bertrand
Bettane + Desseauve 91/100


Vin de France
Esprit de Cote des Roses Brut Rosé Vin de France – Non millesimato – 75cl vino rosato
Eleganza – Freschezza – Autenticità
Questa cuvée unisce freschezza ed eleganza, offrendo vini autentici ed equilibrati
Crostacei
Pesci
Aperitivo
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Descrizione del vino
Questo effervescente rosé Cote des Roses è unico e celebra l'Art de Vivre Mediterraneo. Si distingue per un assemblaggio originale di Pinot Noir, Grenache Noir, Chardonnay ed esprime tutta la freschezza del terroir del Piemonte Pirenaico unita alla generosità solare del Piemonte Cevenolo, per una firma aromatica singolare.
Il suolo, molto vario, è costituito essenzialmente da calcare duro delle garighe, da terreni scistosi ma anche da ghiaie. Il clima, caldo e ventoso, semi-arido con variante invernale mite, favorisce la maturazione delle uve e il loro buono stato sanitario, preservando al contempo la freschezza grazie all'altitudine e all'effetto del mare, che attenua le elevate temperature estive.
La sua bottiglia è inedita, scolpita e con il suo fondo a forma di rosa. È un vino effervescente chic che cattura l'istante presente, trasformando un momento di condivisione ordinario in un rituale eccezionale, ricco di emozioni.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Servire tra 8 e 10 °C come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, carpacci di pesce, o ancora una cucina mediterranea leggera.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono pressate delicatamente per preservare la purezza aromatica. Solo il cuore di pressatura è stato selezionato, garantendo finezza e precisione. I primi e gli ultimi mosti sono stati scartati. I vini base, vinificati con rigore, vengono poi assemblati con vini di riserva rosati affinati per diversi mesi in barrique. La presa di spuma è seguita da un affinamento sui lieviti, che apporta complessità e struttura.
Nota di degustazione
Questo Cote des Roses Brut rosé presenta un colore rosa pallido, limpido e cristallino. Il naso è elegante e rivela fini note di piccoli frutti rossi freschi e fiori bianchi. Il palato è vivace, goloso e offre una mousse delicata e cremosa; un equilibrio ideale tra freschezza e rotondità che rivela un finale setoso, leggermente tostato.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
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Bettane + Desseauve 91/100


Esprit de Cote des Roses Brut Rosé Vin de France – Non millesimato – 75cl vino rosato
Prezzo di vendita9.90 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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