La famiglia Bertrand

IGP Pays d'Oc
Cote des Roses Rosso Leggero IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl vino rosso
Eleganza – Freschezza – Luminosità
Vini solari, aromatici, leggeri e delicati, ideali da condividere
Pollame alla griglia
Tajine
Formaggi
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Descrizione del vino
Questa cuvée Cote des Roses celebra l'Art de Vivre mediterraneo. Il suolo, molto vario, è costituito essenzialmente da calcare duro delle garrighe, da suoli scistosi ma anche da ghiaie portate dai fiumi e dai torrenti del Languedoc. Il clima, caldo e ventoso («clima mediterraneo semi-arido a variante invernale mite») favorisce la maturazione delle uve e il loro buono stato sanitario, conservando al contempo la freschezza grazie all'altitudine e all'effetto del mare, che attenua le elevate temperature estive. La sua bottiglia è inedita, con il fondo a forma di rosa, creata da una giovane designer dell'École Boulle. È un vino che si offre come un bouquet di rose!
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da degustare tra i 15 e i 16°C con carni
arrosto o alla griglia, tajine di pollo o formaggi
stagionati.
Vinificazione e affinamento
Raccolte alle fresche aurore di settembre, le uve hanno subito una macerazione molto breve da 3 a 5 giorni con una macerazione a freddo nelle prime 48 ore. Dopo la pressatura, è avvenuta una fermentazione a bassa temperatura al fine di esaltare l'espressione degli aromi fruttati. Al termine della fermentazione malolattica, il vino è stato meticolosamente chiarificato e ha beneficiato di un affinamento di tre mesi in vasca
Nota di degustazione
Questa cuvée si distingue per il suo colore rosso rubino luminoso, esaltato dalla forma della bottiglia. Il naso rivela aromi di frutti rossi – ciliegia, fragola – caratterizzati da tannini leggeri e delicate sfumature floreali di iris e ginestra. In bocca, le note di frutti rossi arricchite da tocchi speziati e pepati, i tannini morbidi esprimono la finezza e l'eleganza della cuvée.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
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Cote des Roses Rosso Leggero IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl vino rosso
Prezzo di vendita8.90 €
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio

Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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