La famiglia Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl vino bianco
Fruttato – Delicato – Rinfrescante
Un rosso leggero dal colore rubino luminoso, che rivela aromi di ciliegia, fragola e fiori delicati
IGP Pays d'Oc
Sauvignon Blanc
Crostacei
Pesci
Formaggi
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Descrizione del vino
Prima di essere un vino bio, Autrement si deve distinguere come un vino premium che risponde alle elevate esigenze qualitative comuni a tutti i vini firmati Gérard Bertrand. La costanza della qualità è garantita dall'assemblaggio dei diversi terroir. L'impegno di Gérard Bertrand per l'ambiente si traduce in questa gamma con la certificazione AB di Ecocert, marchio di riferimento per i consumatori in Francia, nonché con un packaging rispettoso dell'ambiente (etichetta in carta riciclata, cartone grezzo, tappo naturale Procork). Questa gamma si inscrive in una politica di sviluppo sostenibile, incentrata sulla preservazione dei paesaggi viticoli e sullo sviluppo di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e della biodiversità. Dai ferventi difensori dell'ecologia, alle persone attente al consumo di prodotti sani, fino agli amatori di vini e ai gastronomi alla ricerca di nuove sensazioni, tutti trovano una risposta alle proprie aspettative nelle cuvée Autrement.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da degustare a 12°C come aperitivo, con crostacei e frutti di mare, pesci alla griglia o in salsa, oppure con formaggio di capra.
Vinificazione e affinamento
Le uve, vendemmiate manualmente, vengono pressate immediatamente dopo la raccolta. Dopo una decantazione statica a freddo, il mosto viene vinificato in vasche di acciaio inox per preservare gli aromi varietali e la freschezza del prodotto. Il controllo delle temperature consente inoltre di mantenere la freschezza e l'integrità degli aromi.
Nota di degustazione
Questo vino dal colore chiaro, brillante con riflessi verdi, sviluppa al naso aromi fini di agrumi (limone e pompelmo) e di frutti gialli. Il palato, abbastanza fine e puro, è ben equilibrato e definito. Fresco e di bella ampiezza, il palato è in armonia con gli aromi di agrumi rivelati al naso, che si accompagnano a leggere note di mentolo. Equilibrato, elegante, fine e rotondo, il finale persistente evolve verso note di frutta fresca e di fiori.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl vino bianco
Prezzo di vendita7.50 €
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Autrement Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl vino bianco
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DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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