La famiglia Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Lotto di 6 bottiglie da 75cl vino bianco
Equilibrato – Fruttato – Elegante
Una cuvée armoniosa che esprime con eleganza svariati aromi fruttati
IGP Pays d'Oc
Chardonnay
Bottiglia 75cl
Crostacei
Pesci
Capesante
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Descrizione del vino
Prima di essere un vino biologico, Autrement si deve essere un vino premium che risponde ad elevate esigenze qualitative comuni a tutti i vini firmati Gérard Bertrand. La costanza della qualità è garantita dall'assemblaggio dei diversi terroir. L'impegno di Gérard Bertrand per l'ambiente si traduce in questa gamma con la certificazione AB da parte di Ecocert, etichetta di riferimento per i consumatori in Francia (85% di tasso di notorietà in Francia), nonché con un packaging rispettoso dell'ambiente (etichetta in carta riciclata, cartone grezzo, tappo naturale Procork). Questa gamma si inserisce in una politica di sviluppo sostenibile, incentrata sulla preservazione dei paesaggi viticoli e sullo sviluppo di un'agricoltura rispettosa dell'ambiente e della biodiversità. Dai ferventi difensori dell'ecologia, alle persone attente a consumare prodotti "sani", fino agli amanti del vino e ai gastronomi alla ricerca di nuove sensazioni, tutti trovano una risposta alle proprie aspettative nelle cuvée Autrement.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Da degustare a 12°C con crostacei, capesante, pesci grigliati o in salsa, come un branzino grigliato al burro al limone, o ancora carni bianche.
Vinificazione e affinamento
Dopo una raccolta manuale, l'intera vendemmia viene diraspata prima di essere messa in vasca. Si effettua una macerazione tradizionale da 10 a 15 giorni, con un controllo delle temperature per preservare gli aromi. La frequenza dei rimontaggi viene regolata per consentire l'estrazione dei polifenoli e degli aromi fruttati. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene affinato in vasche per alcuni mesi, poi imbottigliato.
Nota di degustazione
Il colore è un bel giallo
oro intenso, vivace e limpido. Il naso complesso e floreale
rivela profumi di fiori, completati da
note burrosas e di frutta fresca. Il palato,
perfettamente equilibrato e abbastanza potente,
rimane suadente e vellutato con sapori di
frutta gialla ed esotica, accompagnati da
note mielate e di vaniglia. Il finale evolve verso
una bella vivacità, con una buona persistenza in
bocca.
Conservazione
Da conservare al riparo dalla luce solare e a temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Lotto di 6 bottiglie da 75cl vino bianco
Prezzo di vendita45.00 €
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Bio
Autrement Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – Lotto di 6 bottiglie da 75cl vino bianco
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Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
Green Personality of the Year 2020
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DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Ogni scheda prodotto include un suggerimento di abbinamento cibo-vino adatto alla cuvée. Anche il nostro assistente di degustazione online può consigliarvi in base al vostro menù.
Il potenziale di invecchiamento dipende dalla cuvée e dall'annata — è specificato nella scheda tecnica di questo vino. In generale, i nostri vini da invecchiamento e grandi vini si conservano per più di 10 anni, o addirittura più di 100 anni nel caso dei nostri vini dolci naturali, mentre le nostre cuvée più leggere, destinate a un consumo giovane, si apprezzano entro 2-3 anni dall'acquisto.
La gradazione alcolica (% vol.) è specifica per ogni cuvée e annata; è indicata nella scheda tecnica del prodotto, sotto la descrizione.
La maggior parte dei nostri vini rossi, bianchi e rosati è secca. I nostri vini dolci naturali (Rivesaltes, Maury...) e alcuni crémant sono amabili o semisecchi. Lo stile (secco/amabile) di questa cuvée è specificato nella sua descrizione.
L'uvaggio, la denominazione e il terroir di origine sono indicati nella scheda tecnica di questo prodotto.
Come la quasi totalità dei vini, le nostre cuvée contengono solfiti (naturalmente presenti durante la fermentazione, talvolta aggiunti in piccole quantità come conservante). I dettagli («senza solfiti aggiunti», tenore, ecc.) sono specificati nella scheda tecnica del prodotto e sulla retroetichetta.
Molte cuvée Gérard Bertrand sono certificate vegane (chiarificanti 100% vegetali, nessun prodotto di origine animale). Lo status vegano di questo vino è indicato tra le sue certificazioni, nella scheda prodotto.
Gran parte della nostra produzione è certificata da Agricoltura Biologica e/o Biodinamica (Demeter). Le certificazioni relative a questa cuvée sono indicate nella rispettiva scheda prodotto, alla voce «Certificazioni».
In linea generale: 8-10°C per i rosati e i bianchi leggeri, 10-12°C per i bianchi più complessi, 16-18°C per i rossi. La temperatura di servizio più adatta a questa cuvée è indicata anche nella sua scheda tecnica.
Dipende dal vino e dalla sua annata, come specificato nella scheda tecnica quando pertinente. In linea generale, i nostri vini da invecchiamento potenti traggono beneficio dall'essere caraffati da 30 minuti a 1 ora prima della degustazione; i vini più leggeri, bianchi e rosati possono essere serviti direttamente.
Sì, diverse cuvée sono proposte in confezione regalo, singolarmente o in assortimento. Consulta la sezione «Confezioni regalo» del negozio o la scheda prodotto per scoprire le opzioni disponibili.
A seconda delle cuvée: 37,5 cl (mezza bottiglia), 75 cl (formato standard), 150 cl (Magnum) e talvolta formati più grandi. Il/I formato/i disponibile/i per questo prodotto è/sono indicato/i sulla relativa scheda.
Non produciamo vino dealcolizzato. Tuttavia, la nostra gamma propone vini con un contenuto alcolico più leggero: So'Vive (vino bianco biologico, naturalmente a basso contenuto alcolico), Le Chouchou (vino rosso leggero) e Cote des Roses Rosso Leggero. Il grado alcolico preciso di ogni cuvée è indicato nella relativa scheda prodotto.
Le spese di spedizione vengono calcolate automaticamente al momento dell'aggiunta al carrello; la spedizione è gratuita a partire da 150 € di acquisti nella Francia metropolitana. Calcolate da 2 a 5 giorni lavorativi per una consegna in Francia e fino a 15 giorni lavorativi per l'estero. Tutti i dettagli (corrieri, zone, resi) sono disponibili nella nostra pagina Politica di spedizione.
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