La famiglia Bertrand
DolceBest-Sellers
AOP Clairette du languedoc Adissan
Art de Vivre vino bianco Clairette du Languedoc Adissan 2024 confezione da 6 bottiglie 75cl
Terra – Luce – Armonia
Vini autentici, frutto di un generoso terroir mediterraneo
AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan
Clairette
Aperitivo
Pesci
Insalate
Il tuo esperto
Una domanda su questo prodotto?
Descrizione del vino
- Vino leggermente dolce in conformità con la tradizionale vinificazione della clairette nel Languedoc
- Omaggio alla culla mediterranea, alla sua natura preservata e ai suoi artisti
- Un flacone unico in terra naturale come evocazione delle prime anfore
- Questo vino è un invito a celebrare un vigneto vecchio di due millenni, testimone di una civiltà e di un patrimonio vivente di rara bellezza.
Abbinamento Cibo & Vino proposto dal nostro chef
Servire a 10°C come aperitivo o con
insalate e pesce
Vinificazione e affinamento
La raccolta di questo vitigno ancestrale viene effettuata al mattino tra le 5 e le 8 per preservare la freschezza. La vendemmia si svolge da inizio a fine settembre per selezione parcellare. Le uve vengono depositate direttamente nel torchio e pressate sotto gas inerte per conservare una bella freschezza aromatica. Vengono selezionati solo i primi mosti. La fermentazione viene interrotta dal freddo, a temperatura controllata tra 13°C e 15°C per raggiungere i 12 grammi di zucchero.
Nota di degustazione
La sua eleganza fa di questa cuvée un riferimento dell'appellazione. Questo vino si veste di un elegante colore giallo paglierino ornato di riflessi verdi che ne tradiscono la giovinezza, una giovinezza che si ritrova nella palette aromatica, incentrata sui frutti a polpa bianca (pera e pesca) e la prugna. Nel proseguimento, il palato si rivela fresco, elegante e armonioso.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce solare e a una temperatura costante
Vitigni
Scheda tecnica
Art de Vivre vino bianco Clairette du Languedoc Adissan 2024 confezione da 6 bottiglie 75cl
Prezzo di vendita77.00 €
Prezzo normale81.00 €
Scegli le opzioni
DolceBest-Sellers
Art de Vivre vino bianco Clairette du Languedoc Adissan 2024 confezione da 6 bottiglie 75cl
Prezzo di vendita77.00 €
Prezzo normale81.00 €
Il tuo esperto
Una domanda su questo prodotto?
Le nostre cuvée imperdibili
Dei buoni vini per tutte le occasions
Riconoscimento del SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Valutazioni & Punteggio
Master Winemaker of the Year 2023
Vincitore
DOMANDE FREQUENTI
Le vostre domande sui nostri vini
Accettiamo le carte Visa, MasterCard, American Express, nonché i pagamenti tramite PayPal, Apple Pay e Google Pay. Le transazioni sono completamente sicure. Accettiamo anche il pagamento tramite assegno e bonifico bancario, tuttavia l'ordine verrà preparato solo dopo la conferma della ricezione del pagamento da parte del nostro servizio di contabilità.
Lorem Ipsum
Guadagna punti ad ogni acquisto e trasformali in sconti o esperienze esclusive. L'iscrizione al Club è gratuita creando un account sul nostro sito.