La famiglia Bertrand
Il miglior vino rosso, Gérard Bertrand vi aiuta a fare la scelta giusta
In Francia, i migliori vini rossi sono tutti diversi
Di reputazione e rinomanza, i migliori vini rossi francesi sono spesso associati ai vini rossi della regione bordolese o borgognona, due regioni viticole che producono una quantità incredibile di grandi vini, come il Pommard o il Nuits-Saint-Georges in Borgogna, e il Saint-Emilion Grand Cru o ancora il Pessac-Léognan a Bordeaux. Tuttavia, limitarsi a sole due regioni quando si desidera selezionare il miglior vino rosso francese sarebbe un vero errore. Infatti, numerosi altri terroir producono vini di grandissima qualità, è il caso in particolare dell'Alsazia, della Provenza, della Valle del Rodano o ancora della regione Languedoc-Roussillon.
La Francia è un paese di grande diversità climatica e geografica, il che spiega perché il territorio francese produce vini molto diversi, ognuno con le proprie caratteristiche.
I vini del Languedoc-Roussillon o delle Côtes du Rhône offrono ad esempio un compromesso molto interessante tra potenza e delicatezza. Cuvée come Beaumes de Venise, Gigondas e Vacqueyras fanno parte delle denominazioni più prestigiose.
Più a sud, nella regione dell'Occitania, le uve beneficiano di un irraggiamento solare massimo grazie al clima mediterraneo e permettono di produrre vini generosi, potenti e vellutati. È il caso in particolare della selezione Grands Vins Gérard Bertrand, che raggruppa bottiglie tra i migliori vini rossi francesi. Si possono citare ad esempio le cuvée del Château l'Hospitalet, Château de Villemajou o del Château de la Soujeole, tre vini d'eccezione dal carattere unico. Inoltre, criteri come l'annata o il vitigno sono parametri da tenere in considerazione nella selezione di una bottiglia di vino rosso.
Se l'annata offre lievi variazioni in termini di gusti e sapori, i vitigni utilizzati rivelano senza esitazione tutto il loro carattere:
Troviamo quindi:
- Il Pinot Noir (Haute Vallée de l'Aude), morbido e delicato
- Il Merlot (Aude Hauterive, Malepère), rotondo, morbido e setoso
- La Syrah (Minervois La Livinière, La Clape), potenza e morbidezza
- Il Grenache (Terrasses du Larzac, ), ampio e corposo
- Il Carignan (Corbières-Boutenac), tannico, potenza e struttura
Scopri tutti i nostri vini rossi e le collezioni di vino Gérard Bertrand.
Vino rosso convenzionale o vino rosso bio?
Che si tratti di un vino rosso convenzionale o di un vino rosso biologico, una delle domande che ci si può porre quando si cerca il miglior vino rosso è quella di conoscerne il processo di produzione, dalla coltivazione della vite alla fase di vinificazione. Infatti, nuovi processi di coltivazione, più rispettosi dell'ambiente, sono emersi negli ultimi decenni, offrendo ai consumatori alternative più ecologiche, come i vini biologici, o ancora i vini biodinamici.
Oggi, vignaioli visionari con forti convinzioni ecologiche come Gérard Bertrand si sono specializzati nella produzione di vini rossi d'eccezione ottenuti dalla coltivazione biologica e biodinamica, è il caso in particolare dei Grands Vins del Château L'Hospitalet (AOP La Clape), o del Château La Sauvageonne (AOP Languedoc), due cuvée di grande qualità realizzate secondo i principi della biodinamica.
Quando si è alla ricerca del miglior vino rosso, i vini rossi biologici rappresentano oggi un'alternativa interessante, essendo più in linea con i cambiamenti di mentalità riguardo all'impatto dell'uomo sull'ambiente.
Scopri le nostre diverse pagine descrittive sul vino rosso:
Il vino rosso in Francia
Scopri anche:
Il vino rosato o il miglior vino rosato
E per saperne di più sui vini Gérard Bertrand:
Le sue proprietà viticole del Languedoc-Roussillon
Il suo savoir-faire
La Biodinamica
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