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Articolo: Vini arancioni: ai grandi vini, i grandi formaggi

Vins oranges : aux grands vins, les grands fromages

Vini arancioni: ai grandi vini, i grandi formaggi

Scoprite i nostri abbinamenti vino arancione & formaggi

Il loro potere? Reinventarsi, nel corso degli anni.
Dotato di un carattere al tempo stesso secco e tannico, il vino arancione seduce per la sua freschezza e la sua struttura opulenta.

Da Gérard Bertrand, la gamma ambrata conosce una nuova era: vini rimessi al gusto del giorno, tra Chardonnay, Viognier, Roussanne e Grenache Blanc.
Gli abbinamenti che vi suggeriamo: 
Il brie Truffé & Villa Soleilla 
La magia della gamma ambrata risiede nell'esperienza a sé stante, tra Chardonnay, Viognier, Roussanne e Grenache Blanc. Perfetto con un brie truffé, morbido e raffinato.
Il Cabécou & Domaine de l'Estganère 
Sottile miscela di Chardonnay, Sauvignon e Colombard, questo vino luminoso sfoggia un bel bouquet aromatico con note fresche. Da degustare con un Cabécou, formaggio di capra fondente e tipico.
Il Comté & Orange gold
Tra Chardonnay, Viognier, Roussanne e Grenache Blanc, questo vino fresco dal magnifico colore sunset sfoggia una complessità aromatica eccezionale. Si abbina con un comté stagionato intenso e fruttato.
Ognuno a modo suo, complimenta l'audacia di un vino dalle molteplici ricchezze.

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