Viaggio nel cuore del terroir occitano

Immaginate un viaggio in cui ogni sapore vi trasporta nel cuore delle tradizioni e dei paesaggi delle nostre belle regioni. Un viaggio in cui gli aromi dei vini sublimano la ricchezza delle nostre specialità locali. Oggi, riscoprite questi tesori culinari attraverso abbinamenti cibo e vino accuratamente selezionati per un'esperienza sensoriale fuori dal comune.

Il cassoulet & Château La Soujeole Grand Vin Rouge 2019, AOP Malepère

Piatto emblematico del Sud-Ovest, il cassoulet trova un alleato ideale nel Château La Soujeole Grand Vin Rouge. I suoi aromi di frutti neri e spezie, sostenuti da tannini intensi, rivelano tutta la ricchezza del confit d'anatra, delle salsicce e dei fagioli bianchi.

LASCIATEVI STREGARE DALLA RICCHEZZA DEL TERROIR 

Ostriche di Thau & Héritage An 77 Clairette du Languedoc, AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Tesoro mediterraneo, le ostriche di Thau si abbinano meravigliosamente all'héritage An 77 Clairette du Languedoc. Questo bianco vivace e minerale esalta la loro freschezza e sublima il loro carattere iodato.

LASCIATEVI CONQUISTARE DALLA FRESCHEZZA DELL'HERITAGE CLAIRETTE DU LANGUEDOC