Viaggio nel cuore del terroir occitano

Immaginate un viaggio in cui ogni sapore vi trasporta nel cuore delle tradizioni e dei paesaggi delle nostre belle regioni. Un viaggio in cui gli aromi dei vini sublimano la ricchezza delle nostre specialità locali. Oggi, riscoprite questi tesori culinari attraverso abbinamenti cibo-vino accuratamente selezionati per un'esperienza sensoriale fuori dal comune.

Il cassoulet & Château La Soujeole Grand Vin Rosso 2019, AOP Malepère

Piatto emblematico del Sud-Ovest, il cassoulet trova un alleato ideale nel Château La Soujeole Grand Vin Rosso. I suoi aromi di frutti neri e spezie, sostenuti da tannini intensi, rivelano tutta la ricchezza del confit d'anatra, delle salsicce e dei fagioli bianchi.

LASCIATEVI STREGARE DALLA RICCHEZZA DEL TERROIR 

Ostriche di Thau & Héritage An 77 Clairette du Languedoc, AOP Languedoc Clairette du Languedoc Adissan

Tesoro mediterraneo, le ostriche di Thau si abbinano meravigliosamente con l'Héritage An 77 Clairette du Languedoc. Questo bianco vivace e minerale esalta la loro freschezza e sublima il loro carattere iodato.

LASCIATEVI CONQUISTARE DALLA FRESCHEZZA DI HERITAGE CLAIRETTE DU LANGUEDOC