La famiglia Bertrand
Articolo: Guida Hachette dei Vini 2022: Otto grandi vini Gérard Bertrand premiati

Guida hachette dei vini 2022: otto grandi vini gérard bertrand premiati
Dei 35 000 vini francesi degustati alla cieca nel 2021 da professionisti del mondo del vino, le giurie della Guida Hachette dei Vini 2022 ne hanno selezionati 8 000. La selezione è appena uscita e otto vini d'eccezione Gérard Bertrand ottengono quest'anno un riconoscimento. Torniamo sui vini premiati con il dettaglio delle degustazioni.
L'Aigle Royal Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude, 2018, 2 stelle: Un colore rubino chiaro, di buon tono per un pinot noir, e un naso fiorito, intenso, piacevole compromesso tra la brillantezza del frutto (rosso) e l'impronta vanigliata della barrique. Un'intensità fruttata che non si affievolisce in una bocca piuttosto cesellata, di una leggerezza di buona lega, sostenuta da tannini di seta. Un pinot noir saporito e raffinato.
Tautavel Hommage aux vignerons, Rosso, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, 2 stelle: Il naso è caratterizzato da una nota di acquavite di ciliegia, poi si apre sui frutti neri. Equilibrio e materia imponente, sfumata di cuoio e liquirizia, sono presenti in questo vino in divenire.
Domaine Georges Bertrand Cuvée d'Exception, Rosso, AOP Corbières Boutenac, 2019, 2 stelle: Un assemblage di 4 vitigni affinato 6 mesi in barrique. Frutto maturo, garrigue, tostatura, un tocco più fresco: il naso non manca di seduzione. Generosamente legnosa, la bocca, rotonda all'attacco, più ferma nel finale, seduce altrettanto. Moderno e lusinghiero.
L'Indomptable de Cigalus Rosso, IGP Aude Hauterive, 2019, 1 stella: non meno di 8 vitigni assemblati in questo rosso caldo, ben in linea con l'annata. Si notano il colore rubino intenso, il naso riccamente fruttato e speziato e la bocca opulenta che seduce con la sua rotondità inebriante, i tannini ben avvolti e i caldi effluvi di marmellata di more e spezie.
L'indomptable de Cigalus Bianco, IGP Pays d'Oc, 2020, 1 stella: Colpo di cuore nell'annata 2018, questa cuvée torna in grande forma. Dapprima riservato, il naso diffonde le note briosciate e tostate di una vinificazione e di un affinamento sotto legno. Un affinamento che accompagna una bocca rotonda e morbida, con nette note di pasticceria, subito rinfrescata da un'acidità di buon tono. Un bianco moderno, strutturato, da tavola, che offre un buon potenziale in cantina.
Réserve Gérard Bertrand Fitou, Rosso, AOP Fitou, 2019, 1 stella: Macerazione carbonica per il carignan e tradizionale per il grenache, questo fitou classico presenta un colore granato con riflessi purpurei. Il naso è fine ed elegante, sui frutti rossi, le spezie dolci e il legno. La bocca offre aromi di ciliegia e tostato, sostenuta da tannini morbidi e da una fresca freschezza.
Tautavelissime, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, Rosso, 1 stella: Granato violaceo, questo vino dalle note legnose appare ampio e strutturato. Le note empireumatiche sono presenti. Un vino da tenere in cantina.
Château La Soujeole Grand Vin Rosso, AOP Malepère, 2019, Rosso, 1 stella: Questo assemblage di alta gamma di cabernet franc, merlot e malbec ha soggiornato 12 mesi in botte. Il naso lo ricorda con le sue note vanigliate su fondo di frutti neri schiacciati, con un tocco animale discreto. Ampia e intensa all'attacco, la bocca è fermamente strutturata, potente, segnata dal legno e da tannini vigorosi. Un bel edificio che invita alla pazienza.










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