Château de villemajou: punta di diamante dell'appellazione boutenac

Boutenac: un terroir dal carattere unico

Domaine della famiglia Bertrand dal 1970, il Château de Villemajou evoca da solo la trasmissione del savoir-faire e il prolungamento delle tradizioni. È qui che Gérard Bertrand, accompagnato da suo padre, Georges, imparò fin dalla più giovane età l'arte di produrre un Grand Vin.

Situato sotto un clima arido, il domaine de Villemajou ha la fortuna di possedere un suolo ricco e atipico che permette un radicamento profondo della vigna, condizione ideale per prosperare in un clima mediterraneo a volte rigido (siccità estiva, temporali, venti, ecc.).

Il vigneto, che ha visto passare diverse generazioni di viticoltori, custodisce un tesoro: viti centenarie di Carignan, il vitigno emblematico della Linguadoca.

 In rosso o in bianco, ogni millesimo del Château de Villemajou offre una densità e una morbidezza uniche, esprimendo con bravura tutta la potenza e l'eleganza del suo terroir.

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Château de Villemajou Grand Vin Rouge

Senza tempo, il domaine de Villemajou rouge è un vino che non assomiglia a nessun altro. Le viti molto vecchie di Carignan, assemblate con Grenache e Mourvèdre, conferiscono a questo vino un carattere unico. Con un naso complesso, miscela di frutti, spezie e cuoio, la bocca è ampia e rotonda, i tannini avvolgenti. Questo vino generoso ed elegante possiede un ottimo potenziale di invecchiamento.

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Château de Villemajou Grand Vin Blanc

Proveniente dalle migliori vigne della proprietà, il Grand Vin Blanc Château de Villemajou è assemblato a partire da vigne di Grenache bianco e grigio, Roussanne, Marsanne e Vermentino, poi affinato in barrique di rovere per 8 mesi. Certificato AB (biologico) e Demeter (biodinamico), la sua veste oro brillante rivela un naso profondo ed espressivo. La bocca, a sua volta, è vellutata e brioche, con una bellissima freschezza nel finale.

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