De lo contrario Cabernet Sauvignon

IGP País de Oc

0.00 € 
75cl

Este producto no está a la venta en nuestra tienda.

Si está buscando un revendedor, deje su correo electrónico a continuación para que podamos contactarlo.

Plazo de entrega

Livraison à domicile en France (Chronopost) Estimado : 21 Mai 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Estimado : 24 Mai 2022
Click & Collect
Estimado : Dans 2h si commande avant 17h
Necesidad de ayuda ?

Contáctenos al +33 (0)4 68 45 27 03,
por correo electrónico
o a través del formulario de contacto .

Cabernet Sauvignon
Antes de ser un vino ecológico, en caso contrario debe ser un vino premium que esté sujeto a unos requisitos de alta calidad comunes a todos los vinos de la firma Gérard Bertrand. La consistencia de la calidad está asegurada por la mezcla de diferentes terroirs. El compromiso de Gérard Bertrand con el medio ambiente se refleja en esta gama por la certificación AB de Ecocert, la etiqueta de referencia para los consumidores en Francia (tasa de concienciación del 85 % en Francia), así como por los envases respetuosos con el medio ambiente (etiqueta de papel reciclado, cartón crudo, tapón de corcho). Esta gama se enmarca en una política de desarrollo sostenible, enfocada a la preservación de los paisajes de viñedos y al desarrollo de una agricultura respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad. Desde fervientes defensores de la ecología, pasando por personas preocupadas por consumir productos 'saludables', pasando por amantes del vino y gourmets en busca de nuevas sensaciones, todos encuentran respuesta a sus expectativas en las Autre cuvées.
Descarga la ficha técnica - FR / EN
Vestir

Ligeros reflejos violetas


Nariz

Aromas afrutados de cassis, arándanos y ciruelas


Obstruido

Buena longitud


Détails
Alcool :
SKU :
Appellation : IGP País de Oc
Cépage : Cabernet Sauvignon

Consejos de custodia y servicio

Para disfrutar a 16°C con carnes, caza o aves a la parrilla, así como con quesos añejos o con pasta azulada

vinificación

Las bayas se cosechan en su madurez y de forma manual. Se separan de los raspones (despalillado) antes de ser encubados para una maceración tradicional de 10 a 15 días. La frecuencia de los remontados se determina en función de catas periódicas de mosto, con el objetivo de extraer lo mejor de la uva. Se realiza la fermentación maloláctica. Este vino se envejece en tinas durante unos meses para promover la frescura y la frutosidad.