10 regiones del mundo donde degustar vino

¿Una caminata entre los viñedos del mundo, le apetece? Desde Italia hasta Portugal, pasando por Argentina y Sudáfrica, embarque en un viaje enológico al corazón de las regiones vitivinícolas más bellas del planeta.

 

Buen viaje, y ¡salud!

 

Burdeos, Francia

¿Nosotros, chauvinistas? Nooo

 

Cuna de los grandes vinos, Burdeos es un nombre que hace latir el corazón de todos los amantes del vino. Con sus prestigiosas bodegas y sus paisajes pintorescos, la región es parte de los destinos vitivinícolas más codiciados del mundo. ¿Los imprescindibles del peregrinaje? El château du Médoc, el de Saint-Émilion o bien la Cité du Vin.

 

Toscana, Italia

 

Colinas verdes, el sol acariciando los cipreses, viñedos hasta donde alcanza la vista… Y luego el Chianti Classico y el Brunello di Montalcino. ¡Bienvenido a Toscana! Pequeño paraíso para los amantes del vino, la región también está repleta de especialidades culinarias para una experiencia del vaso al plato. El programa es simple: comer, beber, pasear. Luego repetir.  

Mendoza, Argentina

 

Justo al lado de Chile, rodeada por las majestuosas montañas de los Andes, el ícono de un país: Mendoza. Feudo enológico de Argentina, la provincia de Mendoza produce la mayoría de los vinos del país (más del 70% del viñedo total). ¿Su ícono? El Malbec.

Los viñedos de Mendoza

prometen degustaciones en escenarios magníficos, y algunas bodegas incluso ofrecen alojamiento para una inmersión total.   Valle de Napa,

Estados Unidos

 

Bajo el sol de California, el valle de Napa

: una de las regiones vitivinícolas más célebres del país. Reconocida por sus vinos de calidad, especialmente los Cabernet Sauvignon, el Valle de Napa ofrece una experiencia única para descubrir sus viñedos: un paseo entre las vides, a bordo del Napa Valley Wine Train. ¿Tomamos el próximo?

  Douro, Portugal   No deja a nadie indiferente. Tanto es así, que algunos la llaman… el valle encantado. País de maravillas con múltiples tesoros, el valle del Douro alberga también la región vitivinícola más célebre de Portugal, conocida por sus vinos de Oporto. Los viñedos en terrazas a lo largo del río ofrecen un paisaje espectacular, y las bodegas de Oporto encierran tesoros que solo esperan ser descubiertos.

 

Kakheti, Georgia

 

Georgia y el vino, es una historia que se remonta a más de 8000 años. En otras palabras: el país es parte de las civilizaciones vitivinícolas más antiguas… del mundo. Visitar Georgia es, por lo tanto, descubrir la cultura vitivinícola que la impregna, desde sus inicios hasta la degustación de vinos únicos como el Saperavi y el Rkatsiteli, producidos según métodos tradicionales.  

Palatinado, Alemania

 

En la ruta del vino, el reino del riesling. Desde 1935, el rey blanco reina en el Palatinado, ocupando el 20% de las tierras. De una gran pureza, esta variedad seca ha restaurado por sí sola el prestigio de los vinos alemanes, proyectando al país al frente de la escena enológica. Un gran pretexto para recorrer la región.

 

Stellenbosch, Sudáfrica

 

Desde 1679, la región de Stellenbosch

es conocida por sus vinos de calidad. Ofrece una gran variedad de variedades de uva, incluyendo el Chenin Blanc y el Pinotage. En un entorno excepcional, las bodegas de Stellenbosch ofrecen degustaciones enogastronómicas: para deslumbrar los ojos y el paladar.

 

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