Recettes et Accord Mets et vin

1 comment ·Apr 10, 2020

Accord Mets et vin de Pâques - Agneau et Cigalus

En ce week-end de Pâques, nous vous conseillons ces recettes de Pâques pour préparer l'agneau du pays cathare qui s'accordera très bien avec notre cuvée Cigalus Rouge 2017. Ses arômes de fruits confits réhausseront le goût des légumes et sa dynamique en...

Oct 01, 2019

Accord Mets et Vin Château de Villemajou Grand Vin Rouge

Le guide Hachette a proposé un Mets en accord avec château de Villemajou Grand Vin rouge qui saura accompagner vos conviviales journées d’automne : le Civet de Sanglier En effet, son opulence et sa rondeur, additionnées à sa légère touche de...

Sep 24, 2019

Accord Vin & Mets : Domaine de l’Aigle Pinot Noir & Lapin

Le Domaine de l’Aigle, situé à proximité du village de Roquetaillade, près de Limoux au pied des Pyrénées, est une propriété de 31 hectares entre 250 et 500 mètres d’altitude, représentant ainsi l’un des plus hauts vignobles de la Haute...