Die Familie Bertrand
Unsere Weißweine
Die Weißweine von Gérard Bertrand stammen aus dem Languedoc und Südfrankreich: aus Picpoul de Pinet rund um die Lagune von Thau, La Clape, Corbières, Languedoc und Limoux. Grenache Blanc, Roussanne, Rolle (Vermentino), Clairette, Viognier, Piquepoul und Chardonnay bilden diese Vielfalt. Zahlreiche Cuvées sind AB-zertifiziert, einige auch Demeter-zertifiziert.
Von der zitronigen Frische des Héritage An 1618 Picpoul de Pinet bis zur Fülle des teilweise im Barrique ausgebauten Cigalus bringt jede Cuvée ihr Terroir zum Ausdruck: Grenache Blanc, Bourboulenc und Rolle prägen den Château l'Hospitalet Grand Vin Weiß aus der AOP La Clape, Chardonnay den Aigle Royal aus der AOP Limoux und Clairette den Héritage An 77. Entdecken Sie für einen lebendigen, im Edelstahltank vinifizierten Weißwein La Grande Bleue.
Domaine de Cigalus
Cigalus IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein
Château l'Hospitalet
Château l'Hospitalet Grand Vin Weißwein AOP La Clape 2023 – 75 cl
La Grande Bleue
La Grande Bleue IGP Méditerranée 2025 – 75 cl Weißwein
Süß
Bestseller
Art de Vivre
Art de Vivre süß AOP Clairette du Languedoc Adissan 2024 – 75 cl Weißwein
Héritage
Héritage "An 1618" AOP Picpoul de Pinet 2024 – 75 cl Weißwein
Château La Sauvageonne
Château la Sauvageonne La Villa Parzellenwein AOP Languedoc 2021 – 75cl Weißwein
Héritage
Kosmos Tag Hommage an Saint Exupéry Vin de France 2024 – 75 cl Weißwein
Domaine de l'Aigle
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2017 – 75 cl Weißwein
Domaine de l'Estagnère
Castellum Sauvignon Blanc IGP Cité de Carcassonne 2023 – 75cl Weißer Weißwein
So'Vive
So'Vive Bio-Weißwein IGP Pays d'Oc 2024 75 cl
Unsere Weißweine
Extra Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl Weißwein
Bio
Neuheiten
French Cancan
French Cancan Legendary Edition Brut Nature Bio Vin de France – Ohne Jahrgang – 75cl Weißwein
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle Gewürztraminer 2022 biodynamischer Weißwein 75 cl
Bio
Neuheiten
French Cancan
French Cancan Brut Bio Vin de France – ohne Jahrgang – 75 cl Weißwein
Biodynamie
Château de Villemajou
Domaine de Villemajou AOP Corbières 2023 – 75cl Weißwein
Héritage
Héritage An 77 AOP Clairette du Languedoc Adissan 2023 – 75cl Weißwein
Bio
Papilou
Papilou natürlicher Schaumwein Vin de France 2023 – 75 cl Weißwein
Héritage
Héritage "An 1650" Blanc AOP La Clape 2024 – 75cl Weißer Weißwein
Héritage
Héritage "An 118" Weißwein IGP Coteaux de Narbonne 2023 – 75cl Weißwein
Bio
Héritage
Héritage "An 940" Viognier IGP Pays d'Oc 2025 – 75cl Weißwein
Bio
Héritage
Héritage "An 940" Chardonnay IGP Pays d'Oc 2025 – 75 cl Weißwein
Héritage
Héritage "An 940" Sauvignon Blanc Bio IGP Pays d'Oc 2023 – 75cl Weißer Weißwein
Biodynamie
Unsere Weingeschenkboxen
Coffret Große Weißweine
Domaine de l'Aigle
Domaine de l'Aigle Chardonnay AOP Limoux 2020 – Magnum (1,5L) Weißwein
La Grande Bleue
La Grande Bleue 2025 Bio-Weißwein Sonderangebot 12 Flaschen 75 cl und Gratis-Magnum
Hérésie
Hérésie AOP Corbières 2024 – 6x75cl Weißwein
Château La Sauvageonne
Château La Sauvageonne Grand Vin AOP Languedoc 2022 – 75 cl Weißwein
Château de Villemajou
Château de Villemajou Grand Vin AOP Corbières 2023 – 75 cl Weißwein
Biodynamie
Château La Sauvageonne
Château La Sauvageonne Grand Vin AOP Languedoc 2024 – 75 cl Weißwein
Bio
Héritage
Héritage "An 940" Sauvignon Blanc IGP Pays d'Oc 2024 – 75 cl Weißwein
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weißweinen
Mehrere Weißweine des Hauses sind sowohl AB- als auch Demeter-zertifiziert, dem Siegel für biodynamische Landwirtschaft: Cigalus, Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc (AOP La Clape), Château La Sauvageonne Grand Vin (AOP Languedoc), Château de Villemajou Grand Vin (AOP Corbières) und Aigle Royal Chardonnay (AOP Limoux). Andere Cuvées wie La Grande Bleue sind AB-zertifiziert. Die Zertifizierung jedes Weins ist auf seiner Produktseite angegeben.
Die Weißweine des Hauses basieren auf mediterranen Rebsorten: Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Rolle (Vermentino), Bourboulenc, Clairette und Piquepoul Blanc. Hinzu kommen Viognier, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Einige Cuvées sind sortenrein, etwa Héritage An 1618 (Piquepoul Blanc) oder Aigle Royal (Chardonnay); andere sind Verschnitte, wie La Grande Bleue, der fünf Rebsorten vereint.
Die Temperatur hängt vom Stil der Cuvée ab. Die Produktseiten des Hauses empfehlen 8 bis 10 °C für den frischen, zitronigen Héritage An 1618 Picpoul de Pinet, 10 bis 12 °C für Cigalus oder Vents & Garrigue und 11 °C für Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc oder Hérésie Blanc. Wird der Wein zu kalt serviert, kommen seine Aromen weniger zur Geltung. Am besten nimmt man die Flasche einige Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Zu Muscheln und Krustentieren empfiehlt die Produktseite des Héritage An 1618 Picpoul de Pinet eine naheliegende Kombination; La Grande Bleue passt zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch. Zu gebratenen Jakobsmuscheln oder Fisch mit Sauce empfehlen die Produktseiten Cigalus, Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc oder Château de Villemajou Grand Vin. Château La Sauvageonne Grand Vin passt zu gegrilltem Fisch und Krustentieren.
Cigalus (IGP Pays d'Oc) vereint Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc. Er ist AB- und Demeter-zertifiziert und wird zu 70 % für 7 bis 8 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, seidiger Wein. La Grande Bleue (IGP Méditerranée) ist AB-zertifiziert und vereint Rolle, Grenache Blanc, Viognier, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die Weine werden im Edelstahltank vergoren und nicht im Fass ausgebaut, was ihm einen frischen Charakter mit salzigem Abgang verleiht.
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