Gérard Bertrand: Goeiedag aan iedereen, dit is de zevende live Wine, Food and Music, het is 29 mei, we zijn op château l'Hospitalet, we hebben het voorrecht een multitalentvolle gast te ontvangen, want hij is tegelijk crooner, schrijver, humorist en theaterman, welkom aan Michel Leeb 

Michel Leeb: Goeiedag, hoe gaat het met u? 

Gérard Bertrand: Men kan niet beter, ik ben erg blij u hier te hebben en ik stel u onze chef Laurent Chabbert voor die al drie maanden de virtuele keuken doet, vanaf dinsdag 2 juni opent hij zijn keukens en we kijken ernaar uit. Dus als u in de buurt bent, want ik weet dat u in de Provence bent, u bent niet erg ver, als u in de Languedoc bent, bent u van harte welkom. Eigenlijk heeft hij tegelijk het lente-, herfst-, zomer- en wintermenu gemaakt, hij heeft vier maanden hard gewerkt.

Hoe gaat de lockdown dan? Of de ontsluiting trouwens. 

Michel Leeb: Maar ja, want dat is het, het is 2,5 maanden geleden dat we allemaal opgesloten zaten, maar gelukkig heb ik die periode van onderbreking in dienst gesteld van het schrijven, dus ik schrijf, ik heb een toneelstuk geschreven, ik heb mijn volgende voorstelling geschreven waaraan ik hard heb gewerkt. Ik heb veel gebuffeld en nu, welnu, we zijn uit de lockdown gegaan, we zullen beetje bij beetje opnieuw beginnen te ademen, te leven, vrienden te hervin­den die we liefhebben, zijn familie enzovoort enzovoort en het zal opnieuw op gang komen. Voilà, het is een ongelooflijk vreemde, merkwaardige periode, veerkrachtscheppend voor veel mensen, maar nu denk ik dat het leven opnieuw moet vertrekken, meer dan tevoren waarschijnlijk. 

Gérard Bertrand:  Wel Michel, kunnen we toch een traditie in ere houden, we heffen een toost op uw toekomstige successen. We gaan samen de ballerine proeven, dat is een crémant de Limoux rosé die ik sur lattes heb gestuurd.

Michel Leeb: Ik heb er hier een.

Gérard Bertrand: Voilà, dus we gaan beginnen met een glas te drinken, Michel, toch? Het is tijd.

Michel Leeb : Ja, ik denk dat het tijd is, dat is het belangrijkste.

Gérard Bertrand: op uw gezondheid, Michel

Michel Leeb: op uw gezondheid

Gérard bertrand : proost

Michel Leeb: proost

Gérard bertrand: en op de gezondheid van alle luisteraars die ons volgen

Michel Leeb: voilà en die naar ons kijken

Gérard Bertrand: precies

Dus de chef is begonnen met de amuse-bouche, Michel.

Wat heeft de chef vandaag voorgesteld?

Chef Laurent Chabert : Dus om de ballerine te begeleiden heb ik een vegetarische Rolls gemaakt met wortel, komkommer, een beetje tuinsla, radijs, biet die we in pickles hebben bereid, er is ook selderij, daarna hebben we een raap gemaakt die we heel fijn hebben gesneden. En nu ga ik kapucijnsbladeren toevoegen voor de peperachtige smaak. 

Michel Leeb: men hoort hem niet goed, ik geef er de voorkeur aan dat hij het me toont want ik hoor niets

Gérard Bertrand: vooruit, kom dichterbij, hij gaat het u laten zien

Chef Laurent Chabert: Dus dit is een kleine wildgroei van groenten met veel kleine kapucijnsbloemen en kapucijnsbladeren.

Gérard Bertrand : Dat is mijn kleine privilege, Michel, het spijt me.

Michel Leeb: Het is jammer want ik heb er zin in. 

chef Laurent Chabert: fleur de sel, olijfolie, het is vers, eigenlijk is het voor de zomer.

Gérard Bertrand: Wel, het is heel goed om zo de eetlust op te wekken, Michel, ik herinner me een anekdote. Mijn vader, die dertig jaar geleden is overleden, was een fan van u en dus was ik met hem in een restaurant in de Provence, ik weet niet meer waar, en mijn moeder. En hij zei me dan: kijk, daar is Michel Leeb, u had hem een brede glimlach geschonken en dat had zijn avond gemaakt, want u heeft al heel wat carrièrejaren achter de rug. Wat mij fascineert is dat u eerst bekend bent geworden door de humor. Maar de muziek, is dat wat u het meest lief heeft? Wat is het dat u het meest in vervoering brengt onder alle talenten die u heeft?

Michel Leeb: Weet u, ik hou heel veel van wat ik doe als ik het doe. Als ik een toneelstuk speel, zoals nu binnenkort met Pierre Arditi, geniet ik ervan. Als ik zing in het Hospitalet met Big Bands, Dominique Rieux, geniet ik ervan. Als ik een one man show doe helemaal alleen en ik verhalen vertel van allerlei soorten, mimiek maak, grappen en sketches doe en dat alles, geniet ik ervan. Als ik lekker eet, geniet ik ervan. Als ik glazen drink, geniet ik ervan. Als ik leef, geniet ik ervan.

Gérard Bertrand: Dus van wie bent u een leerling? Van Epicurus?

Michel Leeb: En ja, en natuurlijk, en dat is het leven, je moet genieten van alles wat je hebt.

Gérard Bertrand: Maar waarmee bent u begonnen, Michel, met theater of met muziek?

Michel Leeb: Ik begon met theater en daarna deed ik een one man show. En de muziek die deel uitmaakte van mijn leven, die nog steeds deel uitmaakt van mijn leven, zei ik tegen mezelf: ooit moet ik iets op het podium doen maar muzikaal. Dus ik gaf een jazzconcert met twee, drie muzikanten en daarna waren het er vier, vijf, zes, er waren Big Bands die ik de kans had te ontmoeten toen ik me bezighield met het jazzfestival van Nice.

Gerard Bertrand: Dat heb ik gezien.

Michel Leeb: Voilà, gedurende meerdere jaren heb ik alle muzikanten ontmoet die ik bewonderde toen ik een kind was. Ik was altijd een jazzfan, heel mijn leven, dus toen ik de kans had om al die muzikanten te ontmoeten en in het bijzonder de muzikanten van Cambezi, o lala. Vraag maar aan alle jazzmu­zikanten wie Cambezi is, u zult zien dat die gasten achterwaartse salto's zullen maken. Dus ik ben naar hen toe gegaan, ik zei dat ik graag een album met hen zou willen maken. Hij zei: "hoe dat zo?" Ik zei dat ik graag een album met hen zou willen maken. Hij zei, dat is wel goed, ga terug naar school. Ik zei hem wacht, wacht, ik zal u twee, drie voorbeelden geven. Ik begon voor hen wat dingen te neuriën, zij zeiden, weet u wat, als u de moed hebt, gaan we het op ons nemen zoals men zegt, de k****** en wel luister, u ziet het, we nemen u mee op tournee. En ik ben met hen op tournee gegaan. We hebben een album gemaakt en als je toert met die band, wel luister, daarna hè, wel daarna…

Gérard Bertrand : Nou, we zijn blij want u staat daar achter uw piano, kunnen we meteen op tournee vertrekken? 

Michel Leeb: ja, goed, ik ga een klein beetje voor u spelen, wacht, ik ga het zo doen, voilà, ziet u de piano? 

Gérard Bertrand : Ik zie het heel goed. 

Michel Leeb:  Maar u ziet mij niet meer.

Gérard Bertrand : U bent goed te zien, dat gaat.

Michel Leeb: Wacht, dan ga ik u een klein stukje spelen.

  « dit is de blues van Gérard Bertrand, hij houdt daar af en toe van, hij is een groot kind, en zijn muziek zijn zijn tomaten en zijn wortelen. Muziek is de keuken van chef Chabert, ik hou van Bertrand, hij klaagt altijd, het doet goed zo'n kerel die altijd geluk brengt aan alle mensen die hier komen eten, oh yeah » 

Gérard Bertrand : Bedankt Michel voor deze geïmproviseerde intro, voilà, nu zien we u goed. Dus dat is het geweldige aan jazz, de improvisatie is totaal. En zelfs als er een raamwerk was, hebben we buitengewone voorbeelden. Degene die mij het meest heeft geraakt, hier ter plaatse, weet u, dat was Maceo Parker die de saxofoon speelde voor James Brown, en hij is twee keer gekomen: de eerste keer dat hij kwam, speelde hij drie uur. Hij speelde een saxofoonstuk van 21 minuten, iedereen was in trance, het was buitengewoon. En u, onder de Amerikanen, wat zijn uw top twee of top drie referenties?

Michel Leeb: Het is moeilijk, er is Coltrane, Rollins, Malzéville, Oscar Peterson, Buddy Rich, alle Big Bands, cambezzi, Duke Ellington. De zangers, er is één zanger en niet twee en dat is Sinata en hij is de enige en alle anderen zijn kinderen. Zo is het, en er zijn natuurlijk zangeressen, één zangeres en niet twee, dat is natuurlijk de Fitzgerald Diana Kral die ik erg waardeer, en dan bij de Franse zangers zijn er geweldige Franse zangers. Ik had een prachtige vriend die er niet meer is, dat was Charles Aznavour, en Charles Aznavour was voor mij de Franse Sinatra als je het zo kunt zeggen, en goed, zo zijn er muzikanten…

Gérard Bertran: Ik ben, ik ben onder de indruk van de stem van James Brown.

Michel Leeb: Ja, natuurlijk, ik hou er enorm van, enorm.

Gérard Bertrand : Heeft u gezien hoe hij zong met Pavarotti?

Michel Leeb: Ja, het was prachtig.

Gérard Bertrand : Het was buitengewoon.

Michel Leeb : Prachtig en ik hou ervan als hij beweegt op het podium, weet u, Michael Jackson heeft zich heel erg laten inspireren door James Brown, heel erg.

Gérard Bertrand : Precies, en Michel, ze zeggen dat u ook zo goed beweegt als James Brown trouwens op het podium.

Michel Leeb : Ja ja ja, natuurlijk, ja ja ja. Bemoei u met uw eigen zaken daar.

Gérard Bertrand : Nee, het is waar, met uw vriend over wie u sprak, Dominique Orieut, hij heeft een tournee met u gedaan en dat behoort tot zijn beste herinneringen omdat hij zegt dat het met u, Michel, voor, tijdens en na is, dus men moet die gezelligheid en die goede humor bewaren, en ik herinner me dat u vóór het concert bij ons had gedineerd op château l'Hospitalet in 2007 en een glas wijn had gedronken. Is dat iets wat u vaak doet voor u het podium opgaat of niet?

Michel Leeb : Ja, ik drink altijd een glas wijn voor ik het podium opga, want dat is heel goed voor de stembanden. De tannine zorgt er als het ware voor dat de stembanden gesmeerd worden, begrijpt u wat ik bedoel?

Gérard Bertrand : Ja, ik heb veel herinneringen want na het concert hebben we de gelegenheid om een glaasje te drinken met de artiesten, en er zijn er twee in het bijzonder: één was met George Benson, want hij was gekomen, hij was buitengewoon en hij vertelde me een beetje over zijn leven en hij zei me: weet u, ik drink alleen chardonnay. Dus we hebben een fles opengedaan, hij heeft hem leeggedronken, hij was in uitstekende vorm en hij heeft me zijn leven verteld. Na het concert heeft hij nog gezongen in zijn kleedkamer, het was een groot moment. En de tweede was met Zucchero, want eigenlijk zei hij me "ik wil eten, ik heb honger", dat was omdat hij eigenlijk niet gegeten had, en dus hebben we drie uur zitten eten. Men bracht hem ham omdat hij uit Parma komt, of in de buurt, en zo hebben we zo'n avond doorgebracht, en het is waar dat er veel gezelligheid is met de artiesten, want als je klaar bent is er een soort ontspanning, nietwaar? Je hebt dus honger en zin om een glaasje te drinken.

Michel Leeb : Toen ik het festival van Nice organiseerde, hadden we een podium opgesteld in een olijfgaard, een enorme olijfgaard waar 10.000 mensen in passen, en we hadden het podium gebouwd maar uiteraard moesten we ervoor zorgen de olijfbomen niet te beschadigen, en we hadden het podium op een plek geplaatst waar een olijfboom stond die we niet konden aanraken. Dat was de enige plek waar we het podium konden neerzetten. En dus stond de olijfboom midden op het podium, de artiesten kwamen voorbij, heel veel muzikanten, zangers, Joe Cocker, Al Jarreau, James Brown, al die mensen, al die mensen kwamen en dan is er een die aankomt en zegt: wel, laat me u dat zeggen, er is geen sprake van dat ik zing met een olijfboom op het podium.

Gérard Bertrand : uw Toulouse vriend

Michel Leeb : Mijn vriend uit Toulouse, ik zeg hem Claude, ik kan niet autrement. Er is geen sprake van, zeg ik hem, maar toch Claude, ik kan het niet, hij is gekomen, Joe Cocker is gekomen, Phil Collins, ze zijn allemaal gekomen, je kunt me dat toch niet aandoen. Goed, dan zal ik u zeggen, ik wil best zingen op voorwaarde dat je me liters en liters olie van die olijfboom stuurt. En ik heb woord gehouden, ik heb hem alles gestuurd wat ik kon als olie gewonnen uit die olijfboom, er was niet zo veel maar ik heb het gedaan en hij heeft gezongen en hij heeft een groot succes gehad, de beste Claude die we graag zien.

Gérard Bertrand : We hebben een bijzondere band want eigenlijk was Claude Nougaro ook een beetje Catalaans en hij had een huis in Tautavel, in de Roussillon, de man van Tautavel, maar omdat het de wijn is die we in de wereld naar voren schuiven, is hij er vaak geweest, dus dat accent dat u doet, dat is echt hij en je ziet de humorist die naar boven komt.

Michel Leeb : En ja, ik heb imitaties gedaan, zoveel imitaties dat het een deel van mijn ding is geworden.

Gérard Bertrand : Nou chef, wat gaan we nu krijgen?

Michel Leeb : ah, de chef

Chef Laurent Chabert : Dus ik ben nu mijn courgettegerecht aan het opeten.

Michel Leeb : Het vreselijke is dat wij het niet gaan opeten.

Gérard Bertrand : Wel Michel, wat is uw favoriete gerecht? Wat kookt u zelf graag?

Michel Leeb : Nou, dan ga ik u zeggen, u zult erg teleurgesteld zijn want mijn lievelingsgerecht is een oer­eenvoudig ding, het is spaghetti napolitana.

Gérard Bertrand : Het is trouwens lekker.

Michel Leeb : Ja, het is heel goed, maar uiteraard ben ik niet, ik heb een vriend die Pierre Arditi is, ik kan u zeggen dat hij een groot specialist is, dat weet u uiteraard al, hij moet trouwens bij u zijn geweest.

Gérard Bertrand: Maar hij drinkt alleen bordeaux, dus hij is aardig maar hij zou toch eens moeten overstappen op de wijnen van de Languedoc en de Provence, nietwaar?

Michel Leeb : Maar hij heeft zoveel kwaliteiten, maar in ieder geval, eten, dat kent hij, ik kan u zeggen dat hij even begaafd is, want hij kookt zelf, ik kook niet.

Gérard Bertrand : Dus Michel komt dichterbij, want kijk eens naar de schoonheid van het gerecht.

Michel Leeb : Bravo! Wat is het precies?

Chef Laurent Chabert : Dus de courgettebloem die gevuld was met een fijne vulling van maigre, dat is een vis uit de Middellandse Zee, daarna heb ik er van binnen een beetje gerookte harder aan toegevoegd, bonenkruidbloesems en bieslookbloesems. Daar hebben we gestoomd, stoom van rozemarijn, tijm, kortom alles wat je in de Clape vindt, een beetje citroen hier, daarna een carpaccio van courgette erbovenop en van courgettes en olijven gewoon gepan­neerd.

Gérard Bertrand: Wel Michel, ik ga u zeggen, dit zijn streekproducten en tuinproducten die biologisch zijn, die geteeld worden in biodynamie en die in samenwerking zijn met alle lokale producenten, dus hij werkt alleen met biologische producten en het is inderdaad beter als je dat kunt doen.

Michel Leeb : mijn wijn is biologisch

Gérard Bertrand: We gaan het er over hebben.

Michel Leeb: Maar dat is toch niet erg vriendelijk van uw kant want wij zijn hier en kunnen niet eens proeven, ik hou van het programma maar…

Gérard Bertrand : Dat is waarom we u gaan uitnodigen, Michel, we gaan klinken met de château Hospitalet blanc, voilà, de nieuwe oogst, dus hier is het eigenlijk een knipoog om u te herinneren aan die goede momenten in 2007 toen u langskwam. Want ik herinner me dat u om een goed glas château Hospitalet rouge had gevraagd, dus voilà, over de verschillende domeinen ziet u dat we proberen deze terroirs te verheffen en het is echt een prachtig terroir, de Clape.

Michel Leeb : Het is echt prachtig.

Gérard Bertrand : Het gaat heel goed met het gerecht maar ik ga me niet veroorloven het te proeven, Michel, want ik voel dat u staat te kwijlen, dus als ik er bovendien van proef… Ik zal het straks proeven, maar Michel, ik heb mij laten vertellen dat u een cru heeft die even prestigieus is als de Romanée-Conti, die de meest exclusieve wijn ter wereld is.

Michel Leeb : Dan zal ik u erover vertellen: ik heb een hectare en honderd van een wijn die ik le clos du tilleul noem, dat is bij mij thuis, omdat er een reusachtige linde staat die deze wijngaard beschermt, en het is een uiterst zeldzame wijn, een wijn die financieel niet toegankelijk is, en hij is opmerkelijk omdat het een wijn is, het is grenache en hij is uitzonderlijk, het is een uiterst zeldzame wijn, maar er zijn toch wel een honderdtal flessen voor vrienden.

Gérard Bertrand : Dus u drinkt er 4900 per jaar zeker.

Michel Leeb : Ik drink er 4900 per jaar, niet ik persoonlijk, het wordt uitgebaat door een groot bedrijf.

Gérard Bertrand : vrienden van u

Michel Leeb : voilà dat heet Oreto, het is een bedrijf dat het hier heel goed doet en een wijnbouwmaatschappij en het is echt heel goed en dankzij hen heb ik die wijngaard beter kunnen exploiteren, bewerken, volledig benutten en ze schenken me een honderdtal flessen maar het is bij mij thuis.

Gérard Bertrand : Doet u een beetje mee aan de wijnoogst?

Michel Leeb : nee want ik ben altijd onderweg en ik ben er nooit, soms zie ik ze, ze komen want het is een beredeneerde teelt, het is echt heel goed, het is heel serieus, het is biologisch en alles, zoals u.

Gérard Bertrand : Het is een mooie naam, het clos du tilleul.

Michel Leeb : het clos du tilleul

Gérard Bertrand : van de linde, u zou er ooit misschien een lied over kunnen maken.

Michel Leeb: maar ja maar ik ben geen liedjescomponist.

Gérard Bertrand : naar mijn mening hoeft men u niet veel te dwingen om daar te geraken.

Michel Leeb : Het is mijn zoon die componeert, weet u.

Gérard Bertrand : Ik weet het, hij is niet te gefrustreerd dat er geen rangschikking was voor het Eurovisiesongfestival.

Michel Leeb : Natuurlijk wel, maar hij zei dat het goed was omdat het het enige jaar was dat hij geen risico liep om te verliezen.

Gérard Bertrand : Er waren alleen maar winnaars.

Michel Leeb : Er waren alleen maar winnaars, dus goed, heel goed, dus misschien zien we het volgend jaar, hoe dan ook heeft het hem toch heel wat publiciteit bezorgd.

Gérard Bertrand : Ja, en heeft u samen met Tom en Fany en uzelf al publieke voorstellingen gegeven?

Michel Leeb : Wel, met mijn dochter Fany heb ik een paar keer gezongen, ik had haar bijvoorbeeld uitgenodigd in Parijs in het casino de Paris waar ik zong, en ze is komen zingen met mij, Tom was ook op het podium met mij, en trouwens aanstaande zondag doen we een speciale leb bij Drucker en dat wordt volgende dinsdag opgenomen en het wordt uitgezonden op 28 juni. Ik maak een beetje reclame maar goed.

Gérard Bertrand : het is leuk, het is goed

Michel Leeb : en voilà dus we doen een speciale met Leb, Tom, Fany en ik.

Gérard Bertrand : En gaan jullie alle drie op het podium spelen of niet?

Michel Leeb : We gaan iets met zijn drieën doen.

Gérard Bertrand : Ah, dat is leuk want Julio Iglesias heeft ook zijn twee zonen die muziek maken.

Michel Leeb : Ah ja, ik ken hem heel goed, Julio, hij is heel vriendelijk, hij had me gevraagd om met hem mee te gaan, hij had gezegd, kom met me mee, kom met me mee, kom met me mee naar Argentinië toen ik heel klein was, en ik wilde er niet heen omdat ik het niet goed kende, ik spreek niet goed Spaans. Maar Julio was er en hij zei het me, dat deed me plezier en ik hou er heel veel van want ik heb het voorprogramma van Julio gedaan in de Olympia…

Gérard Bertrand : Ah ja en dat is waarom ik daarop voortbouw, want het is toch ook een fenomeen, en wat heeft het u geïnspireerd? Want het is echt een buitengewone man van het podium.

Michel Leeb : Maar het voorprogramma doen, het voorprogramma doen van Julio Iglesias in de Olympia, dat was buitengewoon want ik presenteerde mezelf, er was geen presentator, ik ging naar de coulissen en zei: en nu, dames en heren, vanavond exclusief als voorprogramma van Julio Iglesias, de buitengewone, Michel Leeb. Ik kwam op en de mensen dachten dat iemand me presenteerde, goed, ik was duidelijk aan het gekken daarmee, maar het was leuk, je moet jezelf wel redden in het begin.

Gérard Bertrand : Want eigenlijk hou ik heel veel van zijn muziek en zijn liedjes en eigenlijk keek ik op een dag, voilà…

Michel Leeb : ik ben niet veranderd, altijd dezelfde sokken met gaten

Gérard Bertrand : Ik weet niet of u de anekdote kent, maar op een dag zong hij in Cadiz in Spanje en het regende, en om 10 uur 's avonds zei men het regent, we kunnen niet spelen maar blijf, Julio komt, en de mensen riepen Julio, Julio en ze bleven roepen tot 5 uur 's ochtends, er was een enorme stortregen gevallen en het concert vond plaats tussen 6 uur 's ochtends en 9 uur 's ochtends en hij zei dat het de mooiste emotie was die hij in zijn leven had gehad omdat hij de hele nacht had gewacht om te kunnen spelen en er waren 5000 mensen die het water op hun hoofd hadden gekregen.

Michel Leeb : en heeft hij gezongen of niet?

Gérard Bertrand : hij heeft gezongen, ja.

Michel Leeb : Om 5 uur 's ochtends?

Gérard Bertrand : ja, het is buitengewoon, ik heb die reportage gezien, het heeft me ontroerd, het was buitengewoon en de mensen deden niets anders dan schreeuwen en roepen.

Michel Leeb : Ik heb nog andere anekdotes, ik was in Grenoble aangekomen, ik zong en gaf mijn voorstelling, het regende zo hard op het Place du Général de Gaulle in Grenoble, stelt u voor dat de mensen in hun auto waren blijven zitten, ze waren niet uit hun auto gestapt omdat het zo hard regende voor het podium, er stonden ik weet niet, 200/300 auto's voor het podium.

Gérard Bertrand : sunrise

Michel Leeb : Maar dat was exact en wel, stelt u zich voor, ik was verplicht de mensen te vragen of ze me hoorden en hij deed lichtflitsen, hoort u me? Ik zei dan als u applaudisseert, toetert u, akkoord, en als u lacht laat u uw ruitenwissers werken. Ik zweer dat het waar is, en aan het einde wilden ze vertrekken en de auto's hadden geen batterij meer.

Gérard Bertrand : ja dat is niet slecht, ja, u heeft zoveel van dat soort anekdotes, dat is buitengewoon.

Michel Leeb : o lala, voilà, wel dat is dit vak, als u eens wist, ik kon u tot morgenochtend verhalen vertellen, maar goed, we hebben andere dingen te doen.

Gérard Bertrand : En heeft u ook een paar geïmproviseerde concerten gegeven zoals dat, die een eeuwigheid duurden?

Michel Leeb : wel ja, want, als u wilt, jazz, wat is jazz? Jazz is uitwisseling en als de uitwisseling goed verloopt, kan het uren en uren en uren duren. U had het me zonet over het solo van Maceo Parker van 26 minuten, dat betekent dat hij goed bezig was, dus het kan duren, mij is het nooit overkomen dat ik de 6/7 uur voorstelling overschreed, nooit…

Gérard Bertrand : Dat is al goed, tenminste…

Michel Leeb : nee nee nee nee maar goed…

Gérard Bertrand : Heeft u dezelfde voorbereiding wanneer u het podium opgaat voor theater? Is het moeilijker of gemakkelijker dan het podium opgaan om muziek te maken?

Michel Leeb : muziek maken, ik heb meer moeite om het podium op te gaan als ik theater speel dan bij muziek, want bij theater, als u wilt, is er een echte strengheid, wat niet betekent dat er geen strengheid is bij muziek, maar het is veel ontspannener, er zijn mogelijke improvisaties, mogelijke knipogen, je kunt 1000 dingen doen, het hangt ervan af, theater is rails waarop je niet kunt bewegen en als u struikelt, doet u ook de anderen struikelen, goed, bij muziek ook trouwens, maar de uitwisseling is niet dezelfde, het is niet hetzelfde.

Gérard Bertrand : En zijn Arditi en de anderen niet een beetje bang dat u een beetje te wild gaat en hen kwijtraakt?

 

Michel Leeb : Ja en dat is een heel goede vraag, een heel goede vraag, want ik heb de neiging om mijn vrienden in de val te lokken, maar het gaat altijd heel goed want ze hebben humor. Pierre heeft een geweldige humor en hij is erg gesteld op dat soort dingen, hij is een genotenaar en hij houdt ervan zich te amuseren, en op het podium was het eerste wat hij me twee dagen geleden, zelfs gisteren, zei: ik kan niet wachten tot we opnieuw beginnen en ons amuseren.

Gérard Bertrand : Dat is geweldig, dat is geweldig want inderdaad…

Michel Leeb : Want als u zich niet amuseert, zal het publiek zich ook niet amuseren.

Gérard Bertrand : Want ik herinner me nog dat u voor het, met de big bands brass, bent gekomen, u heeft humor gemaakt, u kon het niet laten het publiek aan te spreken, onze vriend de onderprefect die er was heeft u wat plagen bezorgd, dus u bent, u staat in permanente interactie maar in een strak kader zoals het theater, want het publiek ziet wanneer u uit het stuk treedt, het ziet wanneer u improviseert.

Michel Leeb : En hij is er dol op.

Gérard Bertrand : Hij is er dol op want eigenlijk maakt het het moment uniek.

 

Michel Leeb : Voilà, als je de slappe lach hebt en je staat er dan helemaal naast, weet u, er zijn momenten waarop je niet meer verder kunt, er zijn momenten waarop je niet meer verder kunt omdat je zo hard lacht dat je niet meer verder kunt en het publiek is in de wolken, ze zijn als gekken, en ik herinner me een ding, stelt u zich voor, we waren in het théâtre des variétés in Parijs, ik speelde een heel grappig stuk dat 3 partout heette, een heel leuk stuk met veel grappige dingen, het sloeg aan, en stelt u zich voor dat op een bepaald moment, op een bepaald moment, ik de hand schud van een jongen die u goed kent, die elke dag op televisie is en die Gérard Hernandez heet, hij zit in een programma op M6 dat ik niet meer weet hoe het heet, het gaat me lijken dat het over stellen gaat die ruzie maken, ik weet het niet goed, nou, ik schud hem de hand en terwijl ik hem de hand schud, en bovendien was ik heel elegant, heel goed gekleed, zeg ik goedendag, mijn naam is Jean-François Thibault, en hij zegt aangenaam en op het moment dat ik hem de hand schud, laat ik een scheet en een goede. Daarna, hij, wat wil u dat hij doet? Hij zegt aangenaam en barst uit in een aanval van de slappe lach maar oncontroleerbaar en hij zegt me, hij zegt me deze zin want tegenover het theater en aan de overkant van de boulevard was er Jean Lefèvre die een stuk speelde en hij zegt me: o jee, en er is een dame op de eerste rij die zegt: wel, bravo, Jean-Michel Lefèvre heeft het zeker gehoord, we hebben het gordijn laten zakken, we hebben het gordijn laten zakken omdat we niet meer konden doorspelen. Wel, dat zijn momenten, u zult me zeggen dat dat niet erg verfijnd is, maar tegelijkertijd als het gebeurt en je je niet kunt inhouden van het lachen, wel…

Gérard Bertrand : Weet u, ik heb een verleden als rugbyman, we hebben het niet altijd even subtiel aangepakt.

Michel Leeb : nee maar voilà

Gérard Bertrand : en dat zijn de beste momenten want we herinneren ons ze en het worden legendes, daarna vertellen we ze aan elkaar. Zo, Michel, kijk, de chef is doorgegaan, kijk wat hij voor u heeft klaargemaakt.

Michel Leeb : ah, het is mooi, het is mooi, het is mooi, dus wat is het?

chef Laurent Chabert : Dus hier hebben we de varkenswang van Catalonië, Catalaans, naast Perpignan bereid, we hebben hem ongeveer 6 uur gestoofd in tijm van de Clape en in rode wijn, daarna een piperade die ik er apart bij heb gemaakt met gele paprika, rode paprika en tomaten, een beetje ui en sebête, en voilà het sap aan het einde dat we een beetje hebben laten inkoken met een honingkaramel.

Gérard Bertrand : dus al die gerechten zullen op de kaart staan, Michel, en ik weet dat u in september met Pierre Arditi naar Narbonne komt.

Michel Leeb : in oktober

 Gérard Bertrand : In oktober dus, als u bij ons verblijft, wat we hopen, bent u onze gast en dus zullen alle gerechten van de chef op zijn kaart staan deze herfst, zodat u ze echt kunt proeven.

Michel Leeb : en doet u aan fietsen, meneer Chabert?

Chef Laurent Chabert : een klein beetje ja

Michel Leeb : Ah ja, dat is mooi want u heeft een mooie pet en ik dacht dat het een wielrennerspet was.

Gérard Bertrand : En ja, weet u, allereerst is hij van de Allier. Zijn ouders zijn landbouwers, ze zijn veehouders, en daarom kent hij vlees goed.

Michel Leeb : Ah wel, goed, ga zo door.

Gérard Bertrand : Zo, Michel, we gaan een klein glaasje drinken. Dit is dus het laatste glas van de avond.

Michel Leeb : vooruit

Gérard Bertrand : Dus dit is château la Soujeole dat in Malperre ligt. Dit is dus een grand vin aan de kant van de cité van Carcassonne, weet u, dit domein is bijzonder omdat we cabernet franc, merlot en malbec hebben zoals in Bordeaux, en als u vliegt met Air France; we gaan nu wat reclame voor hen maken want ze hebben het hard nodig. U kunt hem drinken in business class zoals de Sigalus of het château hospitalet. Dus een kleine knipoog naar onze vrienden van Air France in de hoop dat de lijnen heel snel opengaan zodat we een beetje kunnen reizen. Op uw gezondheid, Michel.

Michel Leeb : Bedankt dat u mij ontvangt bij u thuis.

Gérard Bertrand : Kan ik misschien afsluiten met gewoon drie kleine nootjes muziek, Michel, voor we afscheid nemen? Allereerst wil ik u hartelijk bedanken, Michel, u zeggen dat dit een geweldig moment is en dat ik hoop u te ontvangen, zowel de man als de muzikant en de theatermaker, want u komt naar Narbonne. Ik wens u ook een goede hervatting met Pierre Arditi. U heeft, we kunnen het misschien zeggen, een volgend toneelstuk met Fany Cotennsson, inavouable, dat binnenkort van start gaat, toch?

Michel Leeb : dat begint op 14 november in Parijs

Gérard Bertrand : Voilà, dus u heeft een zeer gevuld programma en ik veronderstel dat u in 2021

ga een beetje terug naar de festivals.

Michel Leeb : Absoluut, dan speel ik een klein stukje voor u.

Gérard Bertrand : Ik dank u, Michel, dus we gaan een beetje afsluiten in muziek en tot heel snel.

Michel Leeb : tot heel snel, tot ziens meneer Chabert, bedankt Gérard.

Gérard Bertrand : tot volgende vrijdag

Michel Leeb : Dus ik speel u 3 kleine nootjes om afscheid te nemen.

Gérard Bertrand: tot ziens: dank u, tot heel snel

Michel Leeb : hallo