Het is Sint-Paulus!

C'est la Sainte Paule !

Op deze woensdag 26 januari vieren we Sint-Paulus.
Paule, geboren op 1 januari 1900, was de eerste van de familie Bertrand die in 1920 een perceel van Carignan plantte op het familielandgoed van Villemajou in de Corbières.

Geïnspireerd door zijn talent voor de traditionele Languedoc-keuken en zijn wijngeschiedenis, brengt Gérard Bertrand hem eer via ons bistronomische restaurant Chez Paule en de "Cuvée 100, Les Arbousiers”, een rode wijn van het inmiddels eeuwenoude perceel aangeplant door Paule Bertrand.

Opmerkingen

Wees de eerste om te reageren.
Alle opmerkingen worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.