Laten we samen Internationale Pinot Noir Dag vieren!

Célébrons ensemble la Journée internationale du Pinot Noir !

Pinot Noir, een van de meest populaire druivensoorten ter wereld, en het is geen wonder dat in zijn ziel aroma's van rood fruit, bloemen en kruiden verbergt die worden geaccentueerd door een lange afdronk en elegant wanneer
de respectvolle wijnmaker onthult zijn ware aard.


Gérard Bertrand keek omhoog naar de lucht en vond de oudste Pinot Noir in Occitanie in de Boven-Aude-vallei die uitkijkt over het dorp Roquetaillade en de horizon aftast als de kathaarse burchten.


Op een hoogte terroir waar de frisheid van het klimaat vleugels geeft aan de wijnen wordt de cuvée onthuld Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2017; mals, fruitig en fijn gekruid & L'Aigle RoyalPinot Noir 2017; betoverend, puur en verleidelijk.
Deze twee cuvées worden sinds 2014 biodynamisch geteeld.

Het lekkerst bij 12-14°C bij gegrild rood vlees, gebraden gevogelte, gegrilde vis of vis in saus en oude kazen.

Opmerkingen

Wees de eerste om te reageren.
Alle opmerkingen worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.