La famiglia Bertrand
Vini biologici del Sud della Francia
I vini biologici del Sud della Francia hanno guadagnato popolarità negli ultimi anni grazie ai loro metodi di produzione ecosostenibili e alla loro elevata qualità gustativa. Questi vini sono prodotti da uve coltivate senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi, come pesticidi e fertilizzanti. Ciò consente alle uve di sviluppare i propri sapori e aromi unici, dando origine a un gusto più naturale e autentico.
La produzione di vino biologico nel Languedoc è un processo che richiede grande impegno e attenzione ai dettagli. Le uve sono raccolte a mano e accuratamente selezionate, e solo le uve di qualità più elevata vengono utilizzate nella produzione del vino. Anche il processo di fermentazione viene monitorato con cura per garantire che i sapori e gli aromi del vino siano preservati. Il risultato sono vini complessi, sfumati e ricchi di sapore. I vini biologici del Sud della Francia sono spesso ben equilibrati, con una buona acidità e un finale lungo.
Nel complesso, i vini biologici del Sud della Francia sono un'ottima scelta per chi cerca vini di alta qualità, ecosostenibili e ricchi di sapore e carattere. Che si preferisca il rosso, il bianco o il rosato, esiste un vino biologico del Sud della Francia adatto a ogni palato.
FONTE DI GIOIA
I colori iridescenti del tappo in vetro creano sublimi effetti di luce, valorizzando questo rosato. Un rosato elegante con un bel colore rosa brillante. Il bouquet è fruttato, con aromi complessi di fragola e ciliegia, con sentori di liquirizia. Un sorso sorprendentemente generoso e rotondo, equilibrato dalla freschezza di questa annata. Il finale è vivace ed elegante, persistente con note di piccoli frutti rossi.
Servire a 10°C con carni alla griglia, pesce o insalate mediterranee
CHANGE MERLOT
La veste presenta un colore rosso intenso con leggeri riflessi viola. Al naso, questo vino offre note di ribes nero, fragola selvatica e funghi. Il palato è morbido e aromatico con note speziate.
Da servire a 16°C / 60F con maiale alla griglia, piatti italiani, verdure grigliate e formaggi a pasta dura.
Change Chardonnay
Colore giallo pallido con riflessi ambrati, il naso è potente e complesso, con aromi di fiori bianchi, acacia, agrumi, pompelmo e fiori d'arancio. Fresco e fruttato, untuoso e ricco, offre piacevoli note di caprifoglio, pera matura e spezie. Con una bella vivacità, il palato è persistente e offre un bel finale di freschezza e tensione.
Servire a 12-13°C come aperitivo, con formaggi, pollame alla griglia con patate arrosto o pane dolce con salsa cremosa ai funghi morchella.
Vini senza solfiti
I vini etichettati come senza solfiti non sono stati trattati con alcun solfito durante il processo di produzione. Ciò significa che sono prodotti con un intervento minimo, lasciando emergere i sapori e gli aromi naturali delle uve.
Il Languedoc è noto per produrre un'ampia varietà di vini, tra cui rossi, bianchi e rosati. Questi vini senza solfiti sono spesso prodotti da uve biologiche e con metodi tradizionali, dando origine a un gusto più autentico e naturale.
I vini senza solfiti del Languedoc sono un'ottima scelta per chi cerca un'opzione di vino naturale e senza conservanti. Offrono un'alternativa unica e saporita rispetto ai vini tradizionali e sono perfetti per chi è sensibile ai solfiti o desidera ridurre l'assunzione di conservanti aggiunti.
NATURAE MERLOT
I vini etichettati come senza solfiti non sono stati trattati con alcun solfito durante il processo di produzione. Ciò significa che sono prodotti con un intervento minimo, lasciando emergere i sapori e gli aromi naturali delle uve.
Il Languedoc è noto per produrre un'ampia varietà di vini, tra cui rossi, bianchi e rosati. Questi vini senza solfiti sono spesso prodotti da uve biologiche e con metodi tradizionali, dando origine a un gusto più autentico e naturale.
I vini senza solfiti del Languedoc sono un'ottima scelta per chi cerca un'opzione di vino naturale e senza conservanti. Offrono un'alternativa unica e saporita rispetto ai vini tradizionali e sono perfetti per chi è sensibile ai solfiti o desidera ridurre l'assunzione di conservanti aggiunti.
Naturae Chardonnay
Questa annata presenta una bella veste luminosa con riflessi dorati e rivela delicate note di agrumi e fiori bianchi. Questo Chardonnay è rotondo, armonioso e offre deliziosi aromi di vaniglia e pan di zenzero. Questo vino è straordinariamente elegante e leggero e ha un ottimo equilibrio.
Servire a 12°C come aperitivo, con pasta al pesto o risotto di verdure
Vini vegani
I vini vegani sono prodotti senza l'utilizzo di alcun prodotto di origine animale, come latticini, uova o miele, nel processo di produzione. In passato, i prodotti di origine animale erano comunemente usati nella produzione del vino come agenti chiarificanti, che aiutano a chiarificare e stabilizzare il vino. Tuttavia, oggi esistono molte alternative di origine vegetale che possono essere utilizzate per ottenere lo stesso risultato.
Che si preferisca il rosso, il bianco o il rosato, esiste un vino vegano del Languedoc adatto a ogni gusto. Questi vini sono un'ottima scelta per chi segue uno stile di vita vegano e cerca una deliziosa opzione di vino priva di prodotti animali.
