Una seconda vita per le nostre casse di legno

Da Jacques' Wein-Depot in Germania, le nostre casse di legno non si limitano al trasporto del vino. Grazie a una bella iniziativa condotta in collaborazione con l'associazione « Fledermausfreunde Fürth », impegnata nella protezione e nel salvataggio dei pipistrelli, vengono trasformate in piccole casse di trasporto destinate a questi animali.

Un modo semplice e ricco di significato per dare una seconda vita a queste casse, sostenendo al contempo la biodiversità. Siamo molto commossi nel sapere che questi imballaggi, concepiti per accompagnare i nostri vini, proseguono oggi il loro cammino al servizio di una causa così preziosa.

Una bella storia di riutilizzo, solidarietà e rispetto del vivente.

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Biodinamica

James Suckling 93/100

Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2022 Cassa legno 6 Bottiglie 75cl vino bianco - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2022 Cassa legno 6 Bottiglie 75cl vino bianco

Biodinamica

384.00 €

(64.00 €/75cl)

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Proveniente dalla parcella di Chardonnay (500 m) esposta a pieno sud di fronte alle montagne
Il dominio è certificato dal millesimo 2018 AB ( vino bio ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .
La quintessenza della coltivazione di un vitigno nobile: lo Chardonnay su un terroir unico nel Languedoc (misto di clima montano e mediterraneo)
I suoi aromi fruttati (ananas, pesca di vigna, albicocca, mandorla) e floreali (fiori bianchi), abbinati a note tostate complesse e sottili.
Colpo di cuore Le Figaro: "Parcella iconica del dominio, Aigle Royal ha dato il suo nome al vino biodinamico. Maestoso e complesso fin dall'attacco, si dispiega e volteggia con vivacità, prendendo un ampio slancio fino al finale che plana verso l'infinito. Uno Chardonnay 100% dal naso di anice, agrumato, salivante, che fa schioccare la lingua, con l'acidità che si fonde con la salinità" Valérie Faust