Mejor vino naranja, sus orígenes y su descubrimiento

Aunque los vinos naranjas han regresado recientemente a la moda, la selección aún es limitada y estamos lejos de la oferta disponible para los vinos tintos, los vinos blancos o los vinos rosados. Dicho esto, algunas cosechas destacan y ponen de relieve con brillantez las cualidades naturales de un vino blanco de maceración, al tiempo que ofrecen un carácter propio de su terroir. Entonces, ¿cómo hacer su elección para encontrar elmejor vino naranja francés?

Languedoc-Roussillon, Jura y Alsacia son algunas de las regiones que cuentan con excelentes dominios vitícolas que producen un

 buen vino naranja de calidad. Para la región de Languedoc-Roussillon, mencionemos la

 

cosecha Orange Gold de los dominios Gérard Bertrand, un vino naranja delicado de color dorado que resalta el terroir del sur de Francia. Agradable y fácil de beber, Orange Gold ofrece un nuevo perfil de vino naranja, con una frescura predominante. Descubre el vino bio Orange Gold Gérard Bertrand o descubre toda nuestra vinos naranjas. En Alsacia, algunos viñedos producen excelentes vinos naranjas, elaborados a partir de uva 100 % gewurztraminer, como la cosecha Qvevri del Domaine Bannwarth, producida con técnicas de vinificación ancestrales.

Terminaremos con el Jura, un terroir que produce vinos naranjas de calidad (no confundir con el vino amarillo del Jura, un vino producido especialmente en la región de Doubs) donde encontramos, por ejemplo, el dominio Tissot, que produce un vino naranja biológico y biodinámico.