La selección del mejor vino naranja

El mejor vino de naranja: de vuelta a los orígenes, vamos a descubrirlo

Es posible que ya haya oído hablar del vino naranja... Un vino completamente distinto de otros tipos tradicionales de vino, que son el vino tinto, el vino blanco y el vino rosado.

El vino naranja, también llamado “vino blanco de maceración” es uno de los tipos de vino más antiguos. De hecho, el vino de naranja ya se producía en la antigüedad.

El método de vinificación de un vino naranja consiste en producir un vino a partir de uvas blancas, mientras se utilizan los métodos de vinificación de un vino tinto.

Este diseño híbrido permite que los vinos naranjas ofrezcan sabores atípicos, totalmente nuevos para un amante del vino clásico.

Tánico como un vino tinto, con la frescura de un vino blanco, su sabor único no deja indiferente a nadie.

Afrutado, amargo, ácido… sus sabores son sorprendentemente complejos.

Tan agradables al gusto como aperitivo o durante la comida, los vinos de naranja merecen con creces el interés y el entusiasmo que despiertan.

Más información sobre el vino de naranja y sus orígenes.

¿Cuál es el mejor vino de naranja?

Aunque los vinos naranjas se han vuelto a poner de moda recientemente, la elección es aún limitada y todavía estamos lejos de la oferta propuesta para vinos tintos, vinos blancos o vinos rosados.

Sin embargo, algunas añadas se destacan y resaltan brillantemente las cualidades naturales de un vino blanco macerado, al tiempo que ofrecen un carácter específico a su terroir.

Entonces, ¿cómo elige encontrar el mejor vino naranja francés?

Languedoc-Roussillon, Jura y Alsacia se encuentran entre las regiones con excelentes viñedos que producen buen vino naranja de calidad.

Pour la région Languedoc-Roussillon, citons notamment la cuvée Orange Gold des domaines Gérard Bertrand, un vin orange délicat à la robe dorée mettant en avant le terroir du sud de la Francia. Agradable y fácil de beber, Orange Gold ofrece un nuevo perfil de vino naranja, con una frescura predominante. Descubre Orange Gold Gérard Bertrand vino ecológico o descubre todos nuestros vinos naranjas .

En Alsacia, algunos viñedos producen excelentes vinos de naranja, elaborados con uvas 100 % Gewurztraminer, como el Qvevri cuvée de Domaine Bannwarth, elaborado con técnicas ancestrales de vinificación.

Terminaremos con el Jura, una región productora de vinos de naranja de calidad (que no debe confundirse con el vino amarillo del Jura, un vino producido especialmente en la región de Doubienne) encontramos por ejemplo la finca Tissot, que produce una naranja orgánica vino y biodinámica.

Una selección de los mejores vinos de naranja.

Agotado

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Para profundizar en los diferentes tipos de vino:

Todo lo que necesitas saber sobrevino naranja, vino tinto, vino blanco o el vino rosado.

Descubre la bodega Gérard Bertrand:

Áreas especializadas en vino ecológico y vino biodinámico.

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Y descubre las colecciones de vinos de Gérard Bertrand.

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