La familia Bertrand

Cuando el código rojo reina sobre la epifanía 👑
Es la reina del 6 de enero. Postre icónico de la Epifanía, la galette des rois celebra la tradición gourmet por excelencia. Con su masa hojaldrada y su frangipane, deleita a pequeños y grandes en un momento de compartir, impregnado de recuerdos de infancia.
De hecho, este año, no reina sola. Code Rouge, crémant de Limoux con burbujas cremosas, está a su lado. Blanc de blancs finamente fresco y espumoso, es el maridaje perfecto que viene a coronar este día de fiesta.
De qué conquistar las papilas, sin duda.
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