Guide Hachette des Vins 2022 : Huit grands vins Gérard Bertrand récompensés
Sur les 35 000 vins français dégustés à l'aveugle en 2021 par des professionnels du monde du vin, les jurys du Guide Hachette des Vins 2022 en ont retenu 8 000. La sélection vient tout juste de sortir et huit vins d'exception Gérard Bertrand obtiennent cette année une récompense. Retour sur les vins primés avec le détail des dégustations.
L'Aigle Royal Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude, 2018, 2 étoiles : Une robe rubis clair, de bon ton pour un pinot noir, et un nez épanoui, intense, agréable compromis entre l'éclat du fruit (rouge) et l'empreinte vanillée de la barrique. Une intensité fruitée qui ne faiblit pas dans une bouche plutôt ciselée, d'une légèreté de bon aloi, soutenue par des tanins de soie. Un pinot noir savoureux et raffiné.
Tautavel Hommage aux vignerons, Rouge, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, 2 étoiles : Le nez est marqué par une note d'eau-de-vie de cerise, puis s'ouvre sur les fruits noirs. Equilibre et matière imposante, nuancée de cuir et de réglisse, sont au rendez-vous dans ce vin en devenir.
Domaine Georges Bertrand Cuvée d'Exception, Rouge, AOP Corbières Boutenac, 2019, 2 étoiles : Un assemblage de 4 cépages élevé 6 mois en barriques. Du fruit mûr, de la garrigue, de la torréfaction, une touche plus fraîche : le nez ne manque pas de séduction. Généreusement boisée, la bouche, ronde à l'attaque, plus ferme en finale, séduit tout autant. Moderne et flatteur.
L'Indomptable de Cigalus Rouge, IGP Aude Hauterive, 2019, 1 étoile : pas moins de 8 cépages assemblés dans ce rouge chaleureux bien dans le ton du millésime. On retient sa robe rubis profond, son nez richement fruité et épicé et sa bouche opulente qui charme par sa rondeur capiteuse, ses tanins bien enrobés et ses chauds effluves de confiture de mûres et d'épices.
L'indomptable de Cigalus Blanc, IGP Pays d'Oc, 2020, 1 étoile : Coup de cœur dans le millésime 2018, cette cuvée nous revient en grande forme. D'abord réservé, le nez diffuse les notes briochées et grillées d'une vinification et d'un élevage sous bois. Elevage qui accompagne une bouche ronde et grasse, aux franches notes de pâtisserie, vite rafraîchie par une acidité de bon ton. Un blanc moderne, structuré, de table, qui offre un bon potentiel en cave.
Réserve Gérard Bertrand Fitou, Rouge, AOP Fitou, 2019, 1 étoile : Macération carbonique pour le carignan et traditionnelle pour le grenache, ce fitou classique présente une robe grenat aux reflets pourpres. Le nez est fin et élégant, sur les fruits rouges, les épices douces et le boisé. La bouche offre des arômes de cerise et de toasté, épaulée par des tanins fondus et une fine fraîcheur.
Tautavelissime, AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel, 2019, Rouge, 1 étoile : Grenat violine, ce vin aux notes boisées apparaît ample et charpenté. Les notes empyreumatiques sont présentes. Un vin à garder en cave.
Château La Soujeole Grand Vin Rouge, AOP Malepère, 2019, Rouge, 1 étoile : Cet assemblage haut de gamme de cabernet franc, merlot et malbec aura séjourné 12 mois en fût. Le nez nous le rappelle avec ses notes vanillées sur fond de fruits noirs écrasés, avec une touche animale discrète. Ample et intense à l'attaque, la bouche est fermement structurée, puissante, marquée par le bois et par des tanins vigoureux. Un bel édifice qui invite à la patience.
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