Die Familie Bertrand
AOP Limoux / IGP Haute Vallée de l'Aude
Geschenkset Aigle Royal Chardonnay und Pinot Noir
AOP Limoux
Chardonnay
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Weinbeschreibung
Das Domaine de l'Aigle ist ein 47 Hektar großes Weingut, das wunderschön im nördlichsten Teil des Weinbaugebiets der Haute Vallée de l'Aude zwischen 250 und 500 Metern Höhe liegt. Dort erzeugen wir Weine von großer Finesse aus Chardonnay und Pinot Noir.
Aigle Royal Chardonnay:
Leuchtendes, glänzendes Goldgelb. Intensive Nase, die sich beim Belüften entfaltet. Seine fruchtigen Aromen (Ananas, Weinbergpfirsich, Aprikose, Mandel) und floralen Noten (weiße Blüten), kombiniert mit gerösteten Noten in seiner Jugend, werden Sie durch ihre Komplexität und Subtilität begeistern.
Aigle Royal Pinot :
Rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen kleiner Beerenfrüchte (Himbeere, Johannisbeere) dominiert, denen sich einige geröstete Noten beimischen. Weicher, fruchtiger und fein gewürzter Gaumen. Die Tannine im Abgang sind fein und seidig mit einer sehr langen Länge und einem anhaltenden Fruchtfinish.
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Aigle Royal Chardonnay: Idealer Begleiter zu Krustentieren, Fisch, weißem Fleisch und Käse, die all ihre Aromen entfalten werden. Er kann auch aus reiner Freude vor und zwischen den Mahlzeiten genossen werden.
Verkostungsnotiz
Aigle royal Chardonnay: Leuchtendes, glänzendes gelbes Gewand. Intensive Nase, die sich bei Belüftung entfaltet. Die fruchtigen Aromen (Ananas, Weinbergpfirsich, Aprikose, Mandel) und floralen Noten (weiße Blüten), gepaart mit gerösteten Noten in der Jugend, werden Sie durch ihre Komplexität und Subtilität begeistern.
Aigle Royal Pinot Noir: Rubinrotes Gewand mit leichten violetten Reflexen. Die Nase wird von sehr intensiven Aromen kleiner Beerenfrüchte (Himbeere, Johannisbeere) dominiert, in die sich einige geröstete Noten mischen. Weicher, fruchtiger und fein gewürzter Gaumen. Die Tannine im Abgang sind fein und seidig mit einer sehr großen Länge und einem anhaltenden Abschluss auf der Frucht.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Technisches Datenblatt
Geschenkset Aigle Royal Chardonnay und Pinot Noir
Verkaufspreis120.00 €
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Anerkennung des KNOW-HOWS VON GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Master Winemaker of the Year 2023
Gewinner
AOP Limoux - IGP Haute Vallée de l'Aude
Die AOP La Clape, historische Wiege des Weinbaus in Frankreich, bietet außergewöhnliche Weine, die Frische, Mineralität und eine einzigartige mediterrane Handschrift vereinen.
„Man nimmt den Art de Vivre und die mediterrane Sanftheit an diesem magischen Ort in sich auf, der Gastronomie, Geschichte, die Kultur unserer Region und die Kunst in all ihren Formen miteinander verbindet"
Aus unseren sonnenverwöhnten Landen im Süden Frankreichs pflegen wir Exzellenz, nachhaltiges Engagement und die Leidenschaft für Wein, um den Art de Vivre in jede Flasche zu übertragen
unsere Werte entdecken
17 Weingüter
in Biodynamie, was Gérard Bertrand zum weltweiten Marktführer im biodynamischen Weinbau macht.
4 Generationen
von Winzern, Erben eines Wissens, das von Paule an Emma und Mathias Bertrand weitergegeben wurde.
+930 Hektar
an Weinbergen in Biodynamie, was ein Engagement für einen nachhaltigen Weinbau widerspiegelt.
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