WINEFOODMUSIC LIVE - MICHEL FUGAIN

Gérard Bertrand : Hallo allemaal, het is vrijdag, het is 19 uur, we zijn trouw aan de live Wine Food Music-bijeenkomst, we zijn met chef-kok Laurent Chabert. Welkom chef

Chef-kok Laurent Chabert: Hallo allemaal!

Gérard Bertrand : En we hebben het voorrecht deze avond onze vriend Michel Fugain te verwelkomen.

Michel Fugain: En hop daar

Gérard Bertrand : Goedenavond Michel.

Michel Fugain : Hallo vrienden, hoe gaat het?

Gérard Bertrand:Hoe gaat het met je?

Michel Fugain : Prachtig gedaan! Met jou kan het alleen maar gaan Gerard.

Gérard Bertrand : Ik ben jaloers omdat ik weet dat je nog dichter bij de zee bent dan ik. We zijn niet ver weg, maar je bent naast de deur, ik denk dat je op Corsica bent.

Michel Fugain : Ik woon hier al een flink aantal jaren. Ik ben op Corsica, ik was opgesloten in Corsica, ik heb twee maanden doorgebracht, al twee en een halve maand zelfs op dit eiland dat zelf een soort opsluiting is, dus alles wat goed ging, riskeer ik hier niet veel omdat ik een beetje land dus alles is in orde.

Gérard Bertrand:Je ziet er goed uit! Onze vriend chef-kok Laurent Chabert. Waar was je Laurent?

Chef-kok Laurent Chabert: Ik ben in Cap Corse geweest

Michel Fugain: Ja, dit is het begin van Cap Corse, net na Bastia.

Chef-kok Laurent Chabert: En toen bracht ik ook 9 maanden door in Porto Vecchio, in de baai van Santa Julia

Michel Fugain: Dit gebied is prachtig, de baai van Porto Vecchio is erg mooi.

Chef-kok Laurent Chabert: Vanavond gaan we Corsicaanse producten, kreeft en dentex opnieuw bekijken.

Gérard Bertrand:Wat ga je vanavond voor ons koken?

Chef Laurent Chabert : Voor het voorgerecht, voor de eerste wijn, zal het de kreeft zijn, ik heb het net daarvoor al gekookt, om het tijdens het leven makkelijker te maken en natuurlijk de tand.

Gérard Bertrand : Het is een vis uit Corsica, ik wist het niet

Michel Fugain : Zijn naam is dat, omdat hij zo'n twee voortanden heeft, wat hem erg herkenbaar maakt, Laurent mij niet de schuld geeft, maar de beste tand dentex die ik heb gegeten in mijn leven at ik het omdat de vissers van Ile Rousse ons uitnodigden op de rotsen waarop een rode vuurtoren staat en het is heel herkenbaar, daarom heet het Ile Rousse, en ze kookten gewoon een dentex in een visboer in zeewater en het was een wonder, er was niets anders dan de vis en het zeewater.

Gérard Bertrand : Het is fantastisch en tegelijkertijd is het 19 uur en iedereen die naar ons kijkt begint te kwijlen.En wat gaan we dan hebben?

Chef-kok Laurent Chabert: En na een blikje heb ik het heel bewerkt, het komt van een producent hier in de buurt van Carcassonne, de dij gaan we ook laten gekonfijt en daarna gebakken geserveerd met een kleine knoflook-bloemenpestosalade

Gérard Bertrand : Dus Michel, hij werkt me, ik ben zoals jij, ik ga een beetje drinken, dus wat ik je voorstel, is Michel om neem een ​​rustig drankje, we gaan de Clos du Temple een rosé drinken. Ik heb goed nieuws voor je, het is dat de nieuwe vintage zojuist is uitgeroepen tot de beste wijn ter wereld door Drinks Business, het grootste tijdschrift dat rozen maakt ter wereld en is gevestigd in Londen, er is een jury van experts die gerangschikt op nummer 1 in de wereld, dus we zijn erg blij omdat het echt een prachtige rosé is, in een fles in de vorm van een tempel, we hebben geluk omdat we kunnen proosten, zelfs als het virtuele Michel is, we zijn allebei ik ga het proeven, en voor iedereen die kijkt, proost als je iets drinkt, we zijn blij dat je hier bent om te ontrafelen.

Michel Fugain: Dit is een wijn voor mannen.

Gérard Bertrand : In feite is het multidimensionaal, want in feite is het krachtig en tegelijkertijd levendig, d.w.z. horizontaliteit verticaliteit en diepte die niet gemakkelijk is voor een rosé en omdat het een rosé is die op vaten is gevinifieerd en daarom onder dezelfde omstandigheden wordt gevinifieerd als een grote witte, is het een geweldig terroir dat deze kleine opbrengst in Cabrières is, het is een prachtig terroir van zowel schalie als kalksteen, het is een collusie die deze unieke smaak geeft die je doet kwijlen in je mond. Het is spannend omdat we rosés in de wereld van geweldige wijnen hebben gestopt en het was een uitdaging voor ons.

Michel Fugain:Het smaakt heerlijk, het is voortreffelijk!

Gérard Bertrand : Ik zag dat er nog nieuws voor je was, want dat heb je gedaan, we zullen er snel naar kijken, maar je hebt iets speciaals gedaan genaamd "Les Chevaux Sauvages ", kun je ons er iets over vertellen?

Michel Fugain : Kijk, het is iets dat we deden zodra we met mijn hele team met mijn vrienden waren opgesloten, dat ik veel mis, je kunt je niet eens voorstellen dat we zei goed dus shit we gaan iets doen we gaan iets doen en toen zagen we al onze vrienden al onze collega's die bedankt bravo zeiden tegen de zorgverleners en ik zeg goed we gaan ...

Muzikaal moment

Michel Fugain : Dat doen we en we realiseren ons dat er liedjes zijn die van begin tot eind over het leven praten en dat is voor mij geweldig.

Gérard Bertrand : Dus Michel, we gaan het bekijken, en voor iedereen die kijkt, geniet van deze paar minuten die je in de preview gaat zien, we' ben aan het kijken!

Muzikaal moment

Gérard Bertrand : Dus je werd meegesleept zoals Michel omdat hij daar opgesloten zat, maar met de energie die je stuurde, waren het echt de wilde paarden!

Michel Fugain : Ik heb dit beeld, het moet de visie van een kunstenaar zijn, maar voor mij waren de wilde paarden een stel jonge mensen geworden met lang haar zoals dat wat loopt met het haar dat erachter drijft en ik zeg tegen mezelf hoer, het is de opeenvolging die aankomt en die de verdomde wereld zal veranderen.

Gérard Bertrand : Je weet dat een idee de wereld kan veranderen en jij midden in creativiteit kun je mensen meeslepen en het is waar dat, met emoties die je levert het toch best bijzonder omdat er niet veel van dat soort beroepen zijn, we doen het maar we doen het door interactie, dat wil zeggen dat we een wijn kunnen maken en we kunnen mensen van een afstand in beweging brengen maar we zijn niet per se altijd verbonden, jij ook, maar het feit dat je zo op het podium staat voor enkele duizenden mensen, je zendt een energie uit die nog steeds vrij ongelooflijk is. Wie moet er naar uitkijken om weer op het podium te komen?

Michel Fugain : Het is verschrikkelijk, ik mis het op een ongelooflijke manier, maar we hebben niet heel verschillende beroepen Gérard, dit zijn menselijke beroepen, we werken voor mensen . We zeiden uit de lucht, ik ben niet iemand die van gastro-restaurants naar gastro-restaurants gaat, zeker niet vooral omdat ik samenwoon met een veganist, dus je kunt net zo goed zeggen dat het niet in je zak zit. Maar wat ik leuk vind, is het doel van het eten, een goede tafel, een goede maaltijd, er is een enscenering, we doen zeer gerelateerd werk.

Gérard Bertrand : En weet je, ik weet het nog, want toen je in Château L'Hospitalet kwam spelen, stel ik artiesten zo vaak de vraag of je ooit zong tussen de wijnstokken? Er zijn maar weinig artiesten die in het midden van de wijnstokken hebben gespeeld. Ik wist niet hoeveel de muziek een goede sfeer geeft, want in feite is het echt heel goed voor de druiven deze positieve golven die je doorgeeft de wijnen worden van jaar tot jaar beter , Ik denk dat ten tijde van het jazzfestival eind juli, wanneer de druiven van kleur beginnen te veranderen, het erg inspirerend is omdat je weet dat we vaak muziek maken tijdens het wijnmaken en vaak zijn er veel wijnboeren die klassieke muziek spelen en het is klopt dat het nog steeds goed is, want het feit dat dit muziek- en jazzfestival in het midden van de wijnstokken is, geeft vaart en mensen zijn in harmonie, dus ik zei eerder ook dat we in de volgende wereld wat meer de natuur zullen moeten respecteren omdat er we hebben een kleine hit en daarom hebben we vragen die we onszelf moeten stellen om te weten hoe we welwillend zullen zijn voor de natuur.

Michel Fugain : Het lijkt me duidelijk en de strijd zal net zo moeilijk zijn met, zou ik zeggen, globaal geld, dat wil zeggen de financiers die altijd dingen willen doen wat hen het minste zal kosten, maar we beseffen en ik ben er kapot van dat er ook werk aan de winkel is met de burgers die een beetje burgerzin missen we hebben gezien hoeveel maskers op de grond belanden en rondslingeren en die meer vuil maken. Ik denk dat daar werk aan de winkel is, een bewustzijn dat afhangt van onderwijs, misschien een paar klappen onderweg, wie is het?

Gérard Bertrand: De Chef is er klaar voor!

Chef-kok Laurent Chabert:Hier komt de kreeft.

Michel Fugain : Dus Laurent, waar moet ik deze kreeft bij drinken, in plaats daarvan Clos du Temple?

Chef-kok Laurent Chabert: Clos du Temple is de perfecte match.

Michel Fugain : Met Clos du Temple lijkt het me duidelijk.

Chef-kok Laurent Chabert : Dus we hebben karkassap gemaakt, nu hebben we het een beetje gegeleerd, dat koud wordt geserveerd. De kreeft die ik vanmorgen heb gekookt en daarna hebben we een shisosorbet toegevoegd die een beetje peperige smaak zal geven, en het laatste kleine ding is de zwarte knoflook, gemarineerd in zeewater.

Michel Fugain: Biedt u dingen rond kreeft aan omdat kreeft niet erg lekker is?

Chef Laurent Chabert: We hebben het karkassap tot het maximum teruggebracht om een ​​maximale smaak te krijgen

Gérard Bertrand: Michel, ik ben er klaar voor!

Michel Fugain : Gérard, ben je aan het testen?

Proefmoment

Gérard Bertrand : Heerlijk!

Michel Fugain: Jij bent degene die test en ik ben degene die drinkt.

Gérard Bertrand : Hier! En dit zijn dus gerechten die we op het menu van Château L'Hospitalet zullen vinden, aangezien het restaurant vanavond weer opengaat, we hebben Dominique Rieux en zijn band die een jazzconcertdiner ter plaatse hebben, Michel, ik heb een goed nieuws is dat we gaan het jazzfestival doen van 22 tot 26 juli, het zal een van de weinige festivals zijn die in het zuiden van Frankrijk zal plaatsvinden, dus we hebben voorzorgsmaatregelen genomen, aangezien we de meter 30% hebben verlaagd en dus zijn we nog steeds een festival gaan doen omdat ik het belangrijk vind dat het leven hervat en dat mensen weer veilig naar muziek kunnen luisteren.

Michel Fugain : En het is heel goed dat je dit doet, want ik zeg je, ik zeg je nog een keer dat je een voorbeeld moet stellen omdat we a priori we kunnen niet terug op een podium voor de start van het schooljaar 2021 het was september oktober 2021, het is de officiële datum voor de producenten dus als het goed gaat, duim ik voor je als het goed gaat kunnen we misschien beginnen weer rond januari, dat zou echt goed zijn, we worden gek, onze baan is volledig verwoest. Er zijn veel dingen die zelfs in de ziel van mensen veranderen, dus we willen ze inhalen, we willen bij hen zijn om eerst de steun van dit soort emotionele steun te brengen en ze dan te voelen, te voelen wat er gaat komen .

Gérard Bertrand : En dan om heel eenvoudig te leven omdat je uiteindelijk niet kunt stoppen met leven en vooral te stoppen met doen waar je het meest van houdt, want in feite wat we leuk vinden het meest is samen zijn, want als we alleen zijn op een onbewoond eiland, vervelen we ons erg en de muziek en het eten en de wijn en het samenwonen, zei je, zei je. We eten een beetje eerder, dan is er de show en dan is er de After Jazz, dus we beginnen om 7 uur 's avonds en eindigen om 3 uur' s ochtends en we zijn blij en we delen graag

Gérard Bertrand : Ik weet niet hoe je het doet, ik wilde je een vraag stellen omdat ik geïntrigeerd ben, ik zeg tegen mezelf dat je aan het zwemmen bent de bron van de jeugd omdat je een energie hebt die altijd wordt vernieuwd en die er altijd is, wat is je geheim?

Michel Fugain : Er is geen geheim Gérard, ik heb noodzakelijkerwijs de uitspraken geanalyseerd hoe je de aardappel nog zo hebt dat ik over twee jaar 80 bezems word.

Gérard Bertrand: Dat is geweldig!

Michel Fugain : Ik denk dat het onze taak is om dat te doen. Dat wil zeggen dat zolang je een oog hebt dat vol energie is, je tijdloos bent, je de leeftijd van je blik bent. Zodra je een blazer-look hebt of die niet meer wil of gulziger is en die geen begeerte heeft

Gérard Bertrand : Dus je zegt dat er geen geheim is?

Michel Fugain : Nee, er is geen geheim, nee maar in feite leefde ik het leven dat ik wilde leven Ik leef in een bende, ik leef met een band, dat is waarom ik je vertel dat we elkaar missen. We creëren en we doen als een band.De wereld kan instorten, maar je kent het goed in een geval als het jouwe, bijvoorbeeld de tijd van het hotelrestaurant enz. als je geen stoomwals bent, ben je dood!

Gérard Bertrand : Tegelijkertijd draag jij het team, maar het team draagt ​​jou!

Michel Fugain: Maar natuurlijk is energie plus energie plus energie absoluut niet te stoppen energie.

Gérard Bertrand: Dus chef, hoeveel energie hebben we voor de tweede gang?

Chef-kok Laurent Chabert: De dentex!

Gérard Bertrand: De vis die bijt, de dentex!

Chef-kok Laurent Chabert: De dentex, ik heb hem op de barbecue gekookt, ik hou van de kleine smaak van barbecue met vis en vooral met rode wijn.

Gérard Bertrand : Hier is de Or & Azur-wijn, in feite is deze gemaakt in de Languedoc en het is een wijn die biologisch en bovendien bijvriendelijk is, c is te zeggen dat we de bijen respecteren, zijn we nog steeds meer dan biologisch. Het is een rode wijn uit de Languedoc die voortreffelijk is, ik proost met je Michel en ik denk dat hij goed zal passen bij de dentex. Ik drink graag lichtrood bij vis.

Michel Fugain: Ja, daar ben ik het mee eens, de vis die absoluut wit vlees erbij wil, hoeft dat niet te doen.

Gérard Bertrand : Er zijn twee druivensoorten die goed samengaan met vis: Pinot Noir natuurlijk, en ook wanneer hij gemaakt is van Grenache omdat het druivensoorten zijn die heel lichte wijnen het is niet nodig om het vlees van het vlees te hebben om de rode wijn te laten opnemen door het vet van het vlees, terwijl het hier goed werkt

Proefmoment

Gérard Bertrand : De dentex je hebt het voorrecht om het vaak te eten en je vertelde me dat het een van de beste vissen was die je hebt gegeten

Michel Fugain: Nee, de kapoen hier op Corsica is erg goed, ik vraag me af of ik niet de voorkeur geef aan de kapoen van elders boven de dentex.

Gérard Bertrand : Heb je tijd om te gaan vissen of niet?

Michel Fugain : Nee. Ik zou tijd hebben, maar het is niet mijn ding, ik ben geen visser, ik ben geen jager, ik ben een dromer

Gérard Bertrand : Zoals je je leeftijd zei, wil ik je gewoon een vraag stellen hoe gaat het als je het geluk hebt dat ik zes decennia en de 7e heb uitgerekend wat begint, van ervaringen, wat is uw kijk op de periodes die het meest zijn gemarkeerd en de periode waarin u het meest in overeenstemming bent geweest met de tijd?

Michel Fugain: Ik ga je iets antwoorden dat misschien voor de hand liggend lijkt omdat er succes was. Het was een enorm succes het was de tijd van de jaren zeventig, want dit zijn jaren van vrijheid, dat wil zeggen dat de jaren van vrijheid die de jongeren van nu nooit zullen kennen, als we er met hen over praten, weten ze niet wat dat betekent, ze kunnen het zich niet voorstellen. Wat ik me vooral herinner, is de manier waarop de samenleving waarin we leefden is geëvolueerd, want je hebt het inderdaad over 70 jaar van 65 jaar snuffelobservatie van een samenleving van Ik ben de zoon van een arts van een zeer humanistische arts, zeer politiek betrokken Ik heb nog nooit in mijn leven iets gedaan zonder na te denken over het oordeel van mijn vader, ook niet nu mijn vader er niet meer is.Ik zag deze samenleving evolueren en het evolueerde in de tegenovergestelde richting van alles waar we in de jaren 70 van konden dromen, dat waren jaren van vrijheid, dus van 80 en 90 noem ik het pakketjaren cadeau omdat er niets in zat en alles in een mooi 90-papier niet veel niets interessants en vanaf 2000 wordt het een totale rompslomp met kwesties die kruisen met terrorisme. Dus ik heb achtergelaten wat dit soort kloof van de jaren 70 waren, die ongelooflijke jaren en van creatie waren sinds muzikaal, wat er in die tijd werd gedaan, het is ongelooflijk.

Gérard Bertrand : Heb er vandaag, met de bijdrage van technologie, aangezien ik het in mijn werk zie, slingers geweest als je wilt, en de oenologie heeft veel gebracht, toen was er standaardisatie en nu gaan we terug naar de oorsprong. Heeft de techniek een slingereffect in de muziek?Is het wat je vandaag de dag een creatieve impuls vindt waardoor we wat meer puurheid vinden in wat mensen doen, hoe je de bijdrage van alle techniek analyseert, de computer, de bijdrage voor de muziek?

Michel Fugain : Technologie heeft blijkbaar veel gebracht, het heeft gebracht zoals in uw beroep, het heeft standaardisatie gebracht, dat wil zeggen dat er kookmuziek is als je wilt dat het uit de fabriek komt.

Gérard Bertrand: Het is geformatteerd!

Michel Fugain : Wat normaal gesproken meer waarde zou moeten geven aan vakmanschap dat zowel creatief is, doet dat niet altijd, want ook het publiek is veranderd hij is een consument hij doet weet niet wat hem wordt gegeven, maar hij neemt het.

Gérard Bertrand : En als je vandaag drie artiesten moet noemen die je inspireren?

Michel Fugain : Paul McCartney, Stevie Wonder voor het creëren van zowel melodieuze, er zijn ongelooflijke manieren waar ik altijd van heb gehouden, Michael McDonald-mensen vinden het leuk dat dit dingen zijn die een beetje aan de randen, als je naar de stem van Michael McDonald luistert, is het geen mooie stem, het is een stem die je hart grijpt omdat er een energie en kracht is, dus Paul McCartney is een genie, hij was degene die deuren en ramen opende voor ons

Gérard Bertrand : Fantastisch, als je naar je achtergrond kijkt, ben je altijd avant-garde geweest, want tegelijkertijd componeer je, speel je, zing je en toen was je een van de eersten die shows deed, je deed musicals, je maakte je band enz. Dus wat is tegenwoordig avant-garde zijn?

Michel Fugain: Als je tegenwoordig avant-garde bent, wordt je ofwel niet gehoord, ofwel heb je jezelf avant-garde gebombardeerd, of de mooie mensen hebben je avant-garde gebombardeerd. garde, ze plakken je een avant-garde label op, en dan genieten, vergeet het maar, zo is het

Gérard Bertrand : Wat Michel bedoelt als ik dat zeg, is dat je altijd een paar seconden voor was op wat er ging gebeuren en dus maakte je bewegingen omdat je een van de de mensen die generaties hebben geïnspireerd, bovendien zijn er artiesten, jonge artiesten die de laatste tijd je liedjes hebben gecoverd, wat doe je als de hele jonge generatie je liedjes covert, wat doe je als je dit ziet?

Michel Fugain : Mijn eerste reactie was dat het stom is dat ze geen voet in de mierenhoop zetten, ik had graag gezien dat hij echt iets anders zou doen met iets dat vandaan komt ver.Maar een melodie heeft geen leeftijd, het hangt er gewoon van af hoe je het interpreteert, ik denk niet dat het een kwestie van leeftijd of periode is, want als je nu naar liedjes luistert, wie dateert met wie zou kunnen dateren van 50 bezems of 60 en die oud zijn, en alles waar ik naar luister om me heen Ik wacht op degene die me zal laten zeggen dat we lang zullen blijven

Gérard Bertrand : Zing je soms polyfonieën?

Michel Fugain : Nee, dat is echt cultureel, het gaat echt om identiteit. Als je analyseert, is het niet ingewikkeld, maar het is een manier om je stem te gebruiken die alleen Corsicanen, Napolitanen, Sicilianen gebruiken, dat wil zeggen zeer resonerende stemmen, je weet dat polyfone liederen in feite liederen zijn die in de kerken waren, het waren de herders die ze zong omdat er geen gerst in de kerken was en zij degenen waren die de liturgische liederen maakten.

Gérard Bertrand : Ik hou echt van polyfonie en als ik kijk naar hoe hij zingt, was ik onlangs in Corsica, en als ik mijn vrienden gregoriaans zie zingen, herinnert het me eraan, maakt verbinding omdat het uit de ingewanden komt, het komt uit de buik, het opent de chakra's. Het is muziek die verheft waar je haar groeit. Voel jij hetzelfde?

Michel Fugain: Na verloop van tijd groeit mijn haar helemaal niet meer!

Gérard Bertrand : Dus Chef, wat hebben we nu, want we gaan Michel le Château L'Hospitalet 2018 drinken.

Michel Fugain : Ik heb hier al mee gegeten.

Gérard Bertrand: Ik hoorde dat je vanmiddag lekker hebt geluncht.

Chef Laurent Chabert: Hier is de eendjesfilet die roze gekookt was gewoon de sperziebonen uit de tuin de eerste die we net knapperig kookten met een apiciussaus, met wat kruiden

Michel Fugain: Wat is een apiciussaus?

Chef Laurent Chabert: Met wat kruiden met onze honing en een beetje sojasaus en komijn

Gérard Bertrand : Want op Château L’Hospitalet maken we wijn, maar ook een beetje honing en olijfolie, dit alles biodynamisch. En we kunnen niet wachten om jullie weer te zien om dit allemaal te delen. We hebben iets anders te delen met een klein liedje dat een revolver zal zijn die ons een paar jaar terug zal brengen

Muzikaal moment.

Gérard Bertrand : Het leven is een goede tijd en het was een goede roman? Het is een mooi verhaal en het is waar dat wanneer we je enthousiasme zien, want in enthousiasme is er Teos, daar is God, en het is belangrijk omdat mensen dit woord niet onthouden, je echt enthousiasme belichaamt en iedereen een reis had en wanneer ik je zie op het podium en als ik je daar zie, want het is al een tijdje geleden dat we elkaar hebben gesproken, ik ben verbaasd en tegelijkertijd is het geweldig om dit te delen met onze vrienden die hier vanavond zijn en ik hoop dat we nog jaren naar contact zullen kijken omdat je pas aan het begin van je carrière staat.

Michel Fugain: Ik heb mezelf beloofd niet met een rollator te komen.

Gérard Bertrand : Dat wil zeggen dat je in 2011 kwam, dus we gaan niet nog twintig jaar wachten.Spring je nog zoveel op het podium of niet?

Michel Fugain : Het kan mij overkomen, maar toch iets minder!

Gérard Bertrand : Ik kijk naar iets onder artiesten, het is steun, want ik ben een voormalig sporter, zoals je weet, ik ben een voormalig rugbyspeler en dus had je sneakers toen je stond op het podium en vorig jaar was er Greg David en ik keek naar zijn dijen hij had de dijen van topatleten je ziet als je danst dat je zingt er was ook de zanger Texas die de hele avond op het podium rende van begin tot eind en het is een geweldige prestatie, dus je bent sowieso een atleet omdat je de energie moet hebben als je dit elke avond doet, je een beetje omhult of je doet niets?

Michel Fugain: Ik heb een tuin, het is waar dat dit allemaal bestaat, we zijn in goede fysieke conditie, maar dat betekent niet dat we niet kunnen ontsnappen naar de regel vanaf 50 jaar als je 's ochtends opstaat en je nergens pijn doet, is dat je dood bent

Gérard Bertrand : Maar weet je, er was hier een man die Antoine Verda heette, een lokale figuur die een wijnmaker was die opkwam voor de zaak van de wijnbouwers en die zei dat ik dood wil maar sta op. De mooiste dood is staand sterven, nietwaar? Ik zou willen knipogen naar onze vrienden uit Sodibo omdat ze vandaag de wijnen aan u hebben geleverd en ze ons vandaag vertegenwoordigen op Corsica, we danken hen voor het leveren aan u, ze zijn op heel Corsica. Michel, als je deze zomer in de buurt bent, ben je van harte welkom! Vind je het leuk? Bovenal, Michel, wens ik je een heel fijn weekend en een mooie zomer en laat het me dan weten als je in de buurt bent, en zodra je de nieuwe show hebt, laat het me weten.

Michel Fugain : Ok Gerard! Ik groet iedereen, hallo Laurent, hallo Pierre!

Gérard Bertrand : En bedankt aan iedereen die ons vanavond heeft gevolgd en tot volgende week vrijdag voor weer een geweldige avond, tot snel Michel!

Michel Fugain: Bedankt en tot ziens!

Gérard Bertrand : Chao!