Le vin idéal en 4 questions
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AOP Minervois
Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl
Authenticité – Caractère – Intensité
La richesse des grands terroirs du Sud de la France, alliant tradition et précision
AOP Minervois
Syrah
Bouteille 75cl
Grillades
Fromages
Viande rouge
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Description du vin
873 fait référence au Château de Minerve éponyme de la déesse romaine de la sagesse, qui a donné son nom au terroir Minervois. Ce terroir de grès, calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithéâtre naturel exposé plein Sud.
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
A découvrir à 18 °C sur des viandes rouges grillées et des fromages affinés
Note de dégustation
La robe est rouge sombre.
Le nez révèle un bouquet intense et complexe sur
des notes de cassis, réglisse et cacao poivré.
La bouche est riche et intense avec des saveurs
pures et complexes de fruits noirs, d’épices
fraîches. La finale est longue et suave.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Cépages
Fiche technique
Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl
Prezzo scontato11.90 €
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Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl
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