News
Les conditions actuelles nous laissent augurer d’un excellent millésime, car nous disposons d’un très bon équilibre raisin/surface foliaire. Les raisins sont en excellent état sanitaire, avec un feuillage fonctionnel (sans carence minérale). Nous veillerons, comme chaque année, à atteindre le bon niveau de maturité pour chaque parcelle et nous ferons preuve de patience pour des vendanges qui vont vraisemblablement se clôturer fin Octobre.
Continue reading
1974, un doigt sur la touche play, le concert de Newport 58 au bout de la piste, un verre de Legend Vintage Rivesaltes se languissant d’être dégusté et des pensées qui divaguent vers cette année où l’on perdait notre légende....
Continue reading
Le Wine Advocate a dégusté et noté nos vins. Voici des résultats que nous sommes heureux de partager avec vous. Une remarquable dégustation verticale du Clos d’Ora - Clos d'Ora, AOP Minervois La Livinière, 2012 : 94/100 - Clos d'Ora, AOP Minervois La...
Continue reading
Le Château l’Hospitalet Grand Vin Rouge AOP La Clape 2017 a reçu le prix de meilleur vin rouge du monde (IWC Champion Red Wine 2019).
Continue reading
Dans l'article daté du 14 juin, publié sur Decanter.com, What makes a Premium rosé ?, Elizabeth Gabay MW, décrit le Clos du Temple comme le rosé capable d'autant de finesse qu'un vin rouge et d'accompagner à merveille la cuisine moderne.Lire...
Continue reading