Heresy Corbières Weiß 2021

AOP CORBIERES

9.90 € 
75 cl

Dieses Produkt ist nicht in unserem Shop erhältlich

Wenn Sie einen Wiederverkäufer suchen, hinterlassen Sie bitte unten Ihre E-Mail-Adresse, damit wir Sie kontaktieren können

Lieferungsverspätung

Livraison à domicile en France (Chronopost/UPS) Geschätzt : 6 Octobre 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost/DHL)
Geschätzt : 12 Octobre 2022
Brauchen Sie Hilfe ?

Kontaktieren Sie uns unter +33 (0)4 68 45 27 03,
per E-Mail
oder über das Kontaktformular .

Grenache Roussanne Marsanne
Ketzerei ist Ausdruck einer Cuvée aus Corbières, die die Geschichte der südfranzösischen Ritter symbolisiert und überwindet.

Sorgerechts- und Servicetipps

A déguster à 11 C en apéritif ou avec des poissons, des viandes en sauce et des fromages frais

Wein machen

La date de récolte n’est déclenchée, cépage par cépage, que lorsque les raisins sont à maturité optimale et après dégustation quotidienne des baies Les raisins récoltés à la main, font l’objet d’un pressurage pneumatique avec séparation des presses dès leur arrivée au chai.

Après un léger débourbage statique, le jus subit une fermentation alcoolique en barrique Le contrôle des températures permet de préserver la fraîcheur et l’intégrité des arômes L’élevage en barrique dure entre 7 et 8 mois jusqu’à l’équinoxe de printemps avec des bâtonnages réguliers, pendant deux mois Après un léger collage, le vin est mis en bouteille.