Biodynamie

Decanter 90/100

Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2023 75cl Weißwein La Clape - Gérard Bertrand

château l'hospitalet Grand Vin blanc La Clape 2019 Biowein Biodynamie

AOP La Clape

Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc 2024 75cl Weißwein La Clape

Name: Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc 2024 75cl Weißwein La Clape
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 828453
Price: 43.00 EUR
Availability: InStock

Ausgewogenheit – Finesse – Eleganz

Ein harmonischer, ausgewogener und fein holzbetonter Wein

43.00 €

Weißwein

AOP La Clape

Bourboulenc

Rolle

Grenache blanc

47 auf Lager

Mineralität

Lieblich / Trocken

Säure

Geschmeidigkeit

Jakobsmuscheln

Fisch

Aperitif

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Weinbeschreibung

Domaine de 1000 hectares dont 82 plantés en vigne, au sein d’un parc naturel protégé et somptueux
Les Grands Vins sont issus d’une sélection des meilleures parcelles du domaine
Vin servi en Business Class sur Air France en 2016
Une palette aromatique complexe composée d’arômes d’agrumes, de fruits blancs, de noisettes grillées ainsi qu’une fraicheur et une minéralité typique des vins de La Clape
Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)

Speisen- und Weinbegleitung empfohlen von unserem Chefkoch

Bei 11 °C genießen, zu gebratenen Jakobsmuscheln, Fisch in Sauce oder als Aperitif.

Vinifikation und Ausbau

Der Erntezeitpunkt wird, Rebsorte für Rebsorte, erst dann festgelegt, wenn die Trauben optimal gereift sind und nach täglicher Verkostung der Beeren. Die von Hand geernteten Trauben werden unmittelbar nach ihrer Ankunft im Weinkeller pneumatisch gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt zu 100 % in Fässern aus französischer Eiche. Die Temperaturkontrolle ermöglicht es, die Frische und Integrität der Aromen zu bewahren. Die Reifung im Fass dauert zwischen 7 und 8 Monate bis zur Frühjahrs-Tagundnachtgleiche, mit regelmäßigem Rühren auf der Hefe (während zwei Monaten).

Verkostungsnotiz

Goldene Robe, blassgelb. Die Nase ist kraftvoll und frisch mit Aromen von Zitrusfrüchten, Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Birne und Quitte, Düften von Garrigue und Anis sowie Noten von gerösteten Haselnüssen. Der Gaumen ist von großer Finesse und schöner Mineralität, mit jodierten Noten und Anklängen von weißem Pfeffer und Feuerstein. Viel Frische im Abgang mit Noten von Akazienhonig.

Lagerung

Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern

Rebsorten

Grenache Blanc
Bourboulenc
Rolle

Technisches Datenblatt

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Château l'Hospitalet Grand Vin Blanc 2024 75cl Weißwein La Clape

43.00 €

Château l'Hospitalet und AOP La Clape

Das unverzichtbare Weingut des Languedoc – vielfach ausgezeichnet

Château l'Hospitalet Grand Vin blanc:

Rebsorten: Grenache blanc, Bourboulenc und Rolle (Vermentino).
Appellation: AOP La Clape.
Terroir: Im Herzen des geschützten Massivs von La Clape gelegen, das früher eine Insel war, besteht das Terroir aus Kalksteinböden und profitiert von einem sonnigen mediterranen Klima.

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Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge :

Rebsorten: Syrah, Grenache & Mourvèdre
Appellation: AOP La Clape
Terroir: Im Herzen des geschützten Massivs von La Clape gelegen, das früher eine Insel war, besteht das Terroir aus Kalksteinböden und profitiert von einem sonnigen mediterranen Klima.

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Château l'Hospitalet Art Collection Back To Kosmos :

Rebsorten: Syrah, Grenache & Mourvèdre
Appellation: AOP La Clape
Terroir: Im Herzen des geschützten Massivs La Clape gelegen, einst eine Insel, besteht das Terroir aus Kalksteinböden und profitiert von einem sonnigen mediterranen Klima.

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Die Palettenlieferung dauert zwischen 4 und 5 Werktagen ab dem Zeitpunkt des Versands.

Die Lieferkosten hängen von der Lieferadresse, der Anzahl der Flaschen und der Lieferoption ab (Abholpunkt, Express, Standard, 24h, auf Palette ...) und der Preis wird beim Bestätigen des Warenkorbs berechnet.
Die Standardlieferung ist in Frankreich ab 125 € und in anderen Ländern ab 300 € Bestellwert kostenlos.

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