Die Familie Bertrand
Bio
IGP Pays d'Oc
So'Vive Bio-Roséwein IGP Pays d'Oc 2025 – 6er-Pack 75 cl
Frisch – Leicht – Fruchtig
Ein leichter Wein mit exotischen Aromen und Zitrusfrüchten
IGP Pays d'Oc
Flasche 75cl
Muscat Petits Grains
Aperitif
Süßes Dessert
Würziges Gericht
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Weinbeschreibung
«So' Vive» ist ein leichter und erfrischender Wein, perfekt als Aperitif, mit 9,5 Volumenprozent Alkohol.
Dieser Wein verkörpert Frische und Geselligkeit und bietet intensive Aromen und zarte Geschmacksnoten, die zur Entspannung und Lebensfreude einladen – ideal für gemeinsame Momente.
Speise- und Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Als Aperitif zwischen 8 und 10°C zu genießen, um seine aromatische Frische voll auszukosten, oder zu fruchtigen Desserts, exotischen Salaten oder leicht gewürzten Gerichten wie der asiatischen Küche.
Vinifikation und Ausbau
Jede Rebsorte wird bei voller Reife geerntet, um den gesamten aromatischen Reichtum der Frucht zu bewahren. Das Pressen erfolgt sanft und kontrolliert, um die feinsten Säfte zu gewinnen. Die Gärung wird teilweise gestoppt, um ein ausgewogenes Gleichgewicht
zwischen Frische und natürlicher Süße zu erhalten. Es findet keine malolaktische Gärung statt, was eine lebendige und erfrischende Säure gewährleistet, die charakteristisch für die Cuvée So' Vive ist.
Verkostungsnotiz
Die Farbe ist blassrosa mit zarten lachsfarbenen Reflexen.
Die Nase ist sehr aromatisch, dominiert von Noten säuerlicher roter Früchte (Himbeere, Johannisbeere) und einem subtilen Blütenhauch, den der Muscat einbringt.
Der Gaumen ist rund, weich und genussvoll, mit einer schönen Süße, die durch eine lebhafte Frische ausbalanciert wird. Der Abgang ist fruchtig, knackig und erfrischend.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
So'Vive Bio-Roséwein IGP Pays d'Oc 2025 – 6er-Pack 75 cl
Verkaufspreis59.40 €
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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Ihre Fragen zu unseren Weinen
Jede Produktseite enthält einen zur Cuvée passenden Speise-Wein-Pairing-Vorschlag. Unser Online-Verkostungsassistent kann Sie auch entsprechend Ihrem Menü beraten.
Das Lagerpotenzial hängt von der Cuvée und dem Jahrgang ab — es ist im technischen Datenblatt dieses Weins angegeben. Im Allgemeinen sind unsere lagerfähigen Weine und großen Weine über 10 Jahre haltbar, bei unseren natürlichen Süßweinen sogar über 100 Jahre, während unsere leichteren Cuvées, die für den jungen Genuss bestimmt sind, innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach dem Kauf am besten genossen werden.
Der Alkoholgehalt (% vol.) ist für jede Cuvée und jeden Jahrgang spezifisch; er ist im technischen Datenblatt des Produkts unter der Beschreibung aufgeführt.
Die Mehrheit unserer Rot-, Weiß- und Roséweine ist trocken. Unsere natürlichen Süßweine (Rivesaltes, Maury...) und einige Crémants sind lieblich oder halbtrocken. Der Stil (trocken/lieblich) dieser Cuvée ist in ihrer Beschreibung angegeben.
Rebsortenzusammensetzung, Appellation und Herkunftsterroir sind im technischen Datenblatt dieses Produkts angegeben.
Wie fast alle Weine enthalten unsere Cuvées Sulfite (die bei der Gärung natürlich entstehen und manchmal in geringer Menge als Konservierungsmittel zugesetzt werden). Die Details (« ohne zugesetzte Sulfite », Gehalt usw.) sind im technischen Datenblatt dieses Produkts und auf dem Rückenetikett angegeben.
Viele Cuvées von Gérard Bertrand sind vegan zertifiziert (zu 100 % pflanzliche Schönungsmittel, keine Produkte tierischen Ursprungs). Der vegane Status dieses Weins ist in seinen Zertifizierungen auf der Produktseite angegeben.
Ein großer Teil unserer Produktion ist als biologischer Anbau und/oder Biodynamie (Demeter) zertifiziert. Die für diese Cuvée geltenden Labels sind auf ihrer Produktseite unter « Zertifizierungen » aufgeführt.
In der Regel: 8–10 °C für Roséweine und leichte Weißweine, 10–12 °C für komplexere Weißweine, 16–18 °C für Rotweine. Die für diese Cuvée am besten geeignete Serviertemperatur ist ebenfalls auf ihrem technischen Datenblatt angegeben.
Das hängt vom Wein und seinem Alter ab und wird, wenn relevant, im technischen Datenblatt angegeben. In der Regel profitieren unsere kräftigen lagerfähigen Weine davon, 30 Min. bis 1 Std. vor der Verkostung karaffiert zu werden; leichtere Weine sowie Weiß- und Roséweine können direkt serviert werden.
Ja, mehrere Cuvées werden als Geschenkset angeboten, einzeln oder als Sortiment. Sehen Sie im Bereich « Geschenksets » des Shops oder auf der Produktseite nach, um die verfügbaren Optionen zu sehen.
Je nach Cuvée: 37,5 cl (Halbflasche), 75 cl (Standardformat), 150 cl (Magnum) und manchmal größere Formate. Die für dieses Produkt verfügbaren Formate sind auf dessen Produktseite angegeben.
Wir produzieren keinen entalkoholisierten Wein. Unser Sortiment bietet jedoch alkoholärmere Weine: So'Vive (Bio-Weißwein, von Natur aus alkoholarm), Le Chouchou (leichter Rotwein) und Cote des Roses Rot Léger. Der genaue Alkoholgehalt jeder Cuvée ist auf ihrem Produktdatenblatt angegeben.
Die Versandkosten werden beim Hinzufügen zum Warenkorb automatisch berechnet; ab einem Einkaufswert von 150 € ist die Lieferung im französischen Mutterland kostenlos. Rechnen Sie mit 2 bis 5 Werktagen für eine Lieferung innerhalb Frankreichs und mit bis zu 15 Werktagen international. Alle Details (Versanddienstleister, Gebiete, Rücksendungen) finden Sie auf unserer Seite Versandrichtlinie.
Sammeln Sie bei jedem Einkauf Punkte und lösen Sie diese gegen Rabatte oder exklusive Erlebnisse ein. Die Anmeldung im Club ist kostenlos durch die Erstellung eines Kontos auf unserer Website.
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