Die Familie Bertrand
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Vin de France
French Cancan Brut Orange Bio 2023 Lot 3 Flaschen 75cl
Prickelnd – Elegant – Kreativ
Schaumweine, die Finesse, Frische und Originalität durch ihre zarten Bläschen offenbaren
Aperitif
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Weinbeschreibung
Wie ein Kunstwerk verbindet French Cancan die Tradition der großen französischen Schaumweine mit einer kühnen zeitgenössischen Kreativität. Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen stammend, bietet diese Brut-Nature-Cuvée feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.
Weinbereitung und Ausbau
Trauben mit dem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker und den verschiedenen Säuren. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller sowie eine äußerst kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von Reserveweinen, die seit 2020 vorbereitet werden. Eine Ausbauarbeit von 6 Monaten, davon ein Teil auf der Hefe, was die Entstehung eines Cuvées von großer Eleganz mit feinen Bläschen ermöglicht.
Verkostungsnotiz
Ein fesselnder und köstlicher prickelnder Orangenwein mit Noten von Aprikose, Zitrusfrüchten und Brioche. Seine lebendige Textur und der lange Abgang bieten eine einzigartige Verbindung aus Frische und Tiefe.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
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French Cancan Brut Orange Bio 2023 Lot 3 Flaschen 75cl
Verkaufspreis59.80 €
Regulärer Preis59.97 €
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