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Vin de France
French Cancan Brut Bio 2023 3er-Paket Flaschen 75cl
Prickelnd – Elegant – Kreativ
Schaumweine, die Finesse, Frische und Originalität durch ihre zarten Bläschen offenbaren
Vin de France
Chardonnay
Flasche 75cl
Aperitif
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Weinbeschreibung
Wie ein Kunstwerk vereint French Cancan die Tradition der großen französischen Schaumweine mit einer gewagten zeitgenössischen Kreativität. Aus biologisch angebautem Weinbergen stammend, bietet diese Brut-Nature-Cuvée feine, wirbelnde Bläschen, die an den berühmten gleichnamigen Tanz erinnern.
French Cancan Brut Blanc verkörpert Eleganz in Reinform. Von kristalliner Klarheit enthüllen seine ersten Düfte einen zarten Blumenstrauß, bei dem die frischen und lebhaften Zitrusnoten sich harmonisch mit briocheartigen Nuancen verweben und eine subtile Süße hervorrufen. Im Mund liebkost das leichte Moussieren den Gaumen und enthüllt Haselnussaromen, die diesem Wein eine unerwartete Tiefe verleihen. Er evoziert Sonne und Meer – ein bezauberndes mediterranes Sinneserlebnis.
Weinbereitung und Ausbau
Trauben mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker und den verschiedenen Säuren. Die Arbeit von der Rebe bis zum Keller und eine extrem kurze Presszeit, um die aromatische Frische zu bewahren. Verwendung von Reserveweinen, die seit 2020 vorbereitet werden. Eine Ausbauarbeit von 6 Monaten, davon ein Teil auf der Hefe, was die Entstehung eines Cuvées von großer Eleganz mit feinen Blasen ermöglicht.
Verkostungsnotiz
Ein delikater und prickelnder Wein mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden Abgang mit leichten Noten von Brioche und Haselnuss. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
French Cancan Brut Bio 2023 3er-Paket Flaschen 75cl
Verkaufspreis59.80 €
Regulärer Preis59.97 €
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