Solar6 Grenache rosé 2022

Solar 6 est un vin issu de l’agriculture biologique certifié « AB » et « Bee Friendly », label qui vise à la sauvegarde des abeilles et pollinisateurs. Dans un contexte alarmant de disparition croissante des pollinisateurs, les apiculteurs ont initié la création du label européen « Bee Friendly » afin d’identifier les pratiques agricoles respectueuses de la préservation des abeilles. Le nom de cette gamme de vins, ronds et fruités, Solar 6, rend hommage aux terroirs solaires du Sud de la France où ces vins sont élaborés. Il évoque également le premier vol de reconnaissance des abeilles, le « soleil d’artifice », et le chiffre symbolique de ces pollinisateurs, le 6.

Les parcelles de Solar 6 profitent d’un bel ensoleillement et d’un terroir fait de galets roulés qui donnent aux raisins une large palette aromatique. Après un tri de la vendange et avant le pressurage, les raisins sont légèrement macérés lors de la phase pré fermentaire, avant d’être placé sur lies fines en phase post fermentaire, et d’être mis en cuves thermo-régulées

Fraîche et fruitée, cette cuvée de Grenache rosé célèbre les terroirs ensoleillés du Sud de la France, offrant d’intenses notes florales et des arômes gourmands de fruits rouges. Doté d’une robe claire aux reflets grenat, ce Grenache rosé possède un nez charmant aux arômes de fruits rouges (cassis, fraise) avec une belle fraîcheur. La bouche ample, ronde et suave offre une attaque souple sur le palais. Solar 6 Grenache est un rosé caractéristique des costières sur terroirs caillouteux et chauds.

A garder à l'abris du soleil et à une température constante

A déguster à l’apéritif ou sur des charcuteries, plats épicés et viandes grillées