Le Viala Jeroboam 3L

AOP Minervois La Livinière

500.00 € 
3000ml

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Syrah Grenache Carignan Mourvèdre
Cette magnifique bouteille de 3L du parcellaire Le Viala est livrée sur palette dans sa caisse bois unitaire et peut être gardé encore quelques années en cave.
Robe
Beau grenat profond

Nez
Puissant, il révèle des notes de fruits mûrs et de violette

Bouche

Très belle attaque, tanins suaves, notes boisées, bel équilibre, longueur infinie. En bouche, cette cuvée est d’une grande gourmandise !


Détails
Alcool : 14.0
SKU :816169
Appellation : AOP Minervois La Livinière
Cépage : Syrah|Grenache|Carignan|Mourvèdre

Conseils de garde et de service

A déguster à 18°C, sur des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.

Vinification

La récolte est déclenchée après un suivi très précis des maturités et une dégustation quotidienne des baies. La cueillette est manuelle et les raisins sont méticuleusement triés dès leur entrée au chai.


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