Die Familie Bertrand
BiodynamieDecanter PLATINIUM
AOP La Clape
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2020 Magnum (1,5L) avec coffret bois
Ausgewogenheit – Finesse – Eleganz
Ein harmonischer, ausgewogener und fein holzbetonter Wein
AOP La Clape
Grenache Noir
Lammkotelett
Käse
Gegrilltes
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Description du vin
- Dans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.
-
Depuis le millésime 2017, le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
- Le millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde avec 97 points à l'International Wine challenge 2019
Accord Mets & Vins proposés par notre chef
Bei 16°C servieren zu einem Lammkarree,
Federwild oder gereiften Käsesorten. Dieser
fleischige, harmonische Wein mit eleganter Struktur
kann bereits jetzt getrunken werden und lässt eine
vielversprechende Zukunft erahnen.
Vinification et élevage
Die Lese erfolgt von Hand und jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Ein Teil der Syrah wird als Ganztraube vinifiziert. Die Mazerationszeit beträgt etwa 20 bis 25 Tage. Ende des Winters werden 100 % des Weins in neue 225-Liter-Barriques (französische Eiche) umgefüllt und dort 12 bis 16 Monate im prächtigen Weinkeller von l'Hospitalet (2 000 Barriques) gelagert. Die besten Barriques jeder Rebsorte werden ausgewählt und assembliert, um diese Cuvée zu kreieren.
Note de dégustation
Das Gewand ist leuchtend rubinrot. Die Nase, intensiv, wird
von Aromen aus Gewürzen und roten Früchten
(Erdbeere) dominiert. Am Gaumen zeigen sich
seidige und feine Tannine, die die fruchtige Frische
dieses Weines unterstreichen.
Conservation
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Fiche technique
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 2020 Magnum (1,5L) avec coffret bois
Angebot109.00 €
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BiodynamieDecanter PLATINIUM
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Reconnaissance du SAVOIR-FAIRE GÉRARD BERTRAND
Évaluations & Notation
James Suckling 93/100
93/100
Mit 93/100 Punkten von James Suckling bewertet, besticht dieser Wein durch seine Eleganz, seine aromatische Komplexität und sein bemerkenswertes Gleichgewicht.
AOP La Clape
L’AOP La Clape, berceau historique de la viticulture en France, offre des vins d’exception alliant fraîcheur, minéralité et une signature méditerranéenne unique.
Château l'Hospitalet und AOP La Clape
Das unverzichtbare Weingut des Languedoc – vielfach ausgezeichnet
Depuis nos terres ensoleillées du Sud de la France, nous cultivons l'excellence, l'engagement durable et la passion du vin, pour transmettre l' Art de Vivre en chaque bouteille
découvrir nos valeurs
17 domaines
en biodynamie, faisant de Gérard Bertrand le leader mondial de la viticulture biodynamique.
4 générations
de vignerons, héritiers d’un savoir-faire transmis de Paule à Emma et Mathias Bertrand.
+930 Hectares
de vignobles en biodynamie, reflétant un engagement pour une viticulture durable.
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“On s’imprègne de l’art de vivre et de la douceur méditerranéenne dans ce lieu magique qui fait le lien entre la gastronomie, l’histoire, la culture de notre région et l’art sous toutes ses formes”
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