Messbecher
Glas
Rührlöffel

2 cl Saké
8 cl Trouble Blanc
2 cl Yuzu Liqueur
1 cl Matcha-Sirup
2 cl Perrier
1 cl Zitronensaft
Frische Minze

In das Glas 1 cl Matcha-Tee-Sirup, 2 cl Saké, 2 cl Yuzu-Likör, 8 cl Trouble Blanc mit der frischen Minze geben. Umrühren, dann den Perrier und die Eiswürfel hinzufügen. Einige frische Minzblätter hinzugeben. Genießen!