Diese Cuvée Cote des Roses feiert die Art de Vivre Méditerranéen. Der sehr abwechslungsreiche Boden besteht hauptsächlich aus hartem Kalkstein der Garrigues, aus Schieferböden sowie aus Kies, der von den Flüssen und Bächen des Languedoc abgelagert wurde. Das Klima, warm und windig („semiarides mediterranes Klima mit milden Wintern"), begünstigt die Reife der Trauben und ihren guten Gesundheitszustand, während dank der Höhenlage und dem Einfluss des Meeres, das die hohen Sommertemperaturen dämpft, Frische erhalten bleibt. Die Flasche ist einzigartig mit einem rosenförmigen Boden, entworfen von einer jungen Designerin der École Boulle. Es ist ein Wein, der sich wie ein Rosenstrauß verschenkt!