先見の明を持つワイン生産者であり、体験の創造者であるGérard Bertrandは、ラルザック・テラスの中心に佇む象徴的な場所、Château la Sauvageonneのヴィラの復興を主導しました。

希少な火山性土壌と卓越した生物多様性を誇るこの例外的なワイン産地は、ラングドックの伝統と現代的な創造性の完璧な融合を体現しています。

ヴィラ・ソヴァジョンヌの改修は、この卓越したワイン産地の場所の精神に導かれ、ラングドックの伝統と現代的な語彙の間で行われました。新たに定義された空間の雰囲気は、光、色彩、仕上げを通じて周囲の景観の素材に呼応しています。アーティストたちの作品やオーダーメイドの家具が、屋敷の各空間を唯一無二のものにしています。

Les Crafties（セット）はChâteau la Sauvageonneの神話を描いた丸天井のフレスコ画を制作し、デザイナーのNM3（ミラノ、イタリア）はサン・ポンの赤大理石を使った家具のデザインに協力し、陶芸家のJuliette Perroux（セット）はドメーヌの土を使って装飾皿を制作しました。その皿はヴィラの中心であるキッチンで演出され、ラングドックの菜園に典型的な要素を再文脈化しています。

建築家のDelphine Roque（Roque Architectes）、Antonio Buonsante、装飾家のHugo Rossiの尽力、そしてGérard Bertrandグループのコミットメントにより、プロジェクトは当初の意図を貫きました：豊かで多様な地域の既存の価値を高めること、すなわち卓越した景観、職人技の極み、そして独自の芸術的感性で構成されたこの地域の価値を称えることです。すべてはノスタルジーなく、未来へと確固として向かうビジョンのもとで実現されました。