Die Familie Bertrand
Mundus Vini Gold
IGP Pays d'Oc
Gris Blanc à bouchon 2025 Lot 12 Bouteilles 75cl
Rein - Einzigartig - Kristallklar
Unser unverzichtbarer Roséwein, frisch, fruchtig und elegant
IGP Pays d'Oc
Grenache Noir
Aperitif
Austern
Salate
Würziges Gericht
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Weinbeschreibung
Gris Blanc est un vin rosé de caractère qui a été élaboré avec soin pour répondre aux attentes des amateurs de vin les plus exigeants.
Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée.
Le Grenache s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum.
Gris Blanc est issu des meilleurs vignobles du sud de la France et est reconnaissable par sa belle robe rose pâle et sa fraîcheur en bouche, révélant des notes fruitées et florales. Notre Gris Blanc est parfait pour accompagner vos repas entre amis ou en famille, mais il peut également être apprécié seul, en apéritif. Vous pourrez ainsi profiter de ses arômes délicats en toute occasion.
Speise- & Weinempfehlungen unseres Küchenchefs
Am besten bei 10–12 °C als Aperitif genießen, zu
Muscheln und Krustentieren, mediterranen Salaten,
asiatischen Gerichten, im Ofen gebackenem
Fisch sowie würzigen und aromatischen Speisen wie
Thai-Curry und Tajines.
Vinifikation und Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und direkt gepresst. Alle Verarbeitungsschritte erfolgen unter Kohlendioxidschutz, um die feinen Aromen des Grenache bis zum Beginn der bei niedriger Temperatur (15 bis 18 °C) durchgeführten Gärung zu bewahren. Der Wein wird mehrere Wochen lang auf seiner Feinhefe ausgebaut, bevor er abgefüllt wird.
Verkostungsnotiz
Ein Rosé mit einem originellen Profil, von einer sehr
blassen Roséfarbe mit grauen und weißen Nuancen. In der Nase
vermischen sich sehr ansprechende Aromen von kleinen roten
Früchten.
Am Gaumen verleiht ein leichtes Prickeln dem Wein seine ganze
Frische und hebt die Frucht hervor. Elegant entwickelt sich der
Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.
Lagerung
Vor Sonnenlicht schützen und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Technisches Datenblatt
Gris Blanc à bouchon 2025 Lot 12 Bouteilles 75cl
Verkaufspreis118.80 €
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Mundus Vini Gold
Gris Blanc à bouchon 2025 Lot 12 Bouteilles 75cl
Verkaufspreis118.80 €
Anerkennung des KNOW-HOW GÉRARD BERTRAND
Bewertungen & Benotung
Mundus Vini Gold
Gold
Der besondere Geschmack des Gris Blanc passt zu allen Anlässen, von gelegentlichen Gläsern bis hin zu Mahlzeiten, das ganze Jahr über, für unendlich viele mögliche Kombinationen. Seine Nuancen verkörpern Geselligkeit und Harmonie unter allen.
Ein Rosé mit einem originellen Profil, einem sehr blassen rosafarbenen Gewand mit Grau- und Weißnuancen. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von roten Früchten. Am Gaumen verleiht eine leichte Perlage dem Wein seine gesamte Frische und hebt die Frucht hervor.
Elegant entfaltet sich der Abgang auf einer frischen und mineralischen Note.
Das Weinbaugebiet befindet sich hauptsächlich in der Region Tautavel, im Herzen Südfrankreichs, ideal gelegen im Roussillon zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Die Grenache-Rebsorte kommt dank des außergewöhnlichen Klimas voll zur Geltung: geringe Niederschläge und optimale Sonneneinstrahlung.
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Sein leuchtendes Rubingewand offenbart eine einzigartige Zartheit. Das subtile Bouquet mit Kirsche, Erdbeere und floralen Nuancen lädt zur Entdeckung ein. Am Gaumen bieten die fließende Textur und der leichte Körper ein mineralisches Erlebnis mit sanften Tanninen und perfekter Harmonie. Ein ausgewogener, frischer und raffinierter Wein für Liebhaber feiner und eleganter Weine.
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