Château l'Hospitalet Grand Vin Rouge 2017 - IWC World's Best Red Wine 2019

AOP La Clape

80.00 €

75cl

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Syrah Grenache Mourvedre

Rotwein

Der Jahrgang 2017 wurde bei der International Wine Challenge 2019

mit 97 Punkten zum besten Rotwein der Welt

Von vielen Kritikern auf der ganzen Welt anerkannt, hat Gérard Bertrand das Château l'Hospitalet Grand Vin rouge als eine der Speerspitzen des französischen Weinbaus entlarvt.
Seit dem Jahrgang 2017 ist das Weingut AB (Biowein ) und DEMETER (biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.
Im Rahmen einer Reise des Präsidenten nach China im November 2019 wurde Château l'Hospitalet ausgewählt, um neben Cheval Blanc und Corton Charlemagne die Exzellenz französischer Weine zu repräsentieren.
1.000 Hektar großes Anwesen, davon 82 mit Reben bepflanzt, in einem geschützten und prächtigen Naturpark
Die Grands Vins stammen aus einer Auswahl der besten Parzellen des Gutes

chateau l'hospitalet grand vin rouge la clape 2017 vin bio biodynamie meilleur vin rouge du monde IWC red wine trophy

Kleid

Glänzender Rubin

Nase

Intensiv, dominiert von Aromen von Gewürzen und roten Früchten (Erdbeere)

verstopft

Seide und feine Tannine, die eine fruchtige Frische hervorheben

Détails

Alcool :
SKU :815675
Appellation : AOP La Clape
Cépage : Syrah|Grenache|Mourvedre

Sorgerechts- und Servicetipps

Bei 18°C zu einem Lammkarree, Wildgeflügel oder reifem Käse servieren. Dieser fleischige, harmonische Wein mit eleganter Struktur kann jetzt getrunken werden und verheißt viel Gutes für eine vielversprechende Zukunft

Wein machen

Die Ernte erfolgt manuell und jede Sorte wird separat vinifiziert. Ein Teil des Syrah wird in ganzen Trauben vinifiziert. Die Mazerationszeit beträgt etwa 20 bis 25 Tage. Am Ende des Winters werden 100 % des Weins in neue 225-Liter-Fässer (französische Eiche) für einen Zeitraum von 12 bis 16 Monaten im prächtigen Keller von L'Hospitalet (2.000 Fässer) umgefüllt. Für diese Cuvée werden die besten Fässer jeder Rebsorte ausgewählt und verschnitten.