Die Familie Bertrand
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Tag 21 · Die Kreationen
Rouge Clair
IGP Pays d'Oc · 2024
- Fruchtig
- Zart
- Erfrischend
Unter der mediterranen Sonne werden die Trauben behutsam verarbeitet, damit ein leuchtender, leichter Rotwein voller Frische entsteht.
Rotwein12 % volBiologischer Anbau
Die Cuvée
Technisches Datenblatt
- Region
- Languedoc
- Herkunftsbezeichnung
- IGP Pays d'Oc
- Jahrgang
- 2024
- Cuvée
- Grenache, Syrah und Cinsault
- Alkoholgehalt
- 12 % vol
- Zertifizierung
- Biologischer Anbau
Das Know-how
Herstellung
Schonende Extraktion und Weinbereitung bei niedriger Temperatur, um Frucht, Leichtigkeit und Frische in den Vordergrund zu stellen.
Die Verkostung
Ich betrachte die Farbe, lasse meinen Wein atmen, rieche am Bukett und probiere ihn schließlich: die vier Schritte Ihres Verkostungshefts.
Die Verkostung
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. Das feine Bouquet offenbart frische Aromen von Kirsche und Erdbeere sowie zarte florale Nuancen. Am Gaumen sorgen die geschmeidige Textur und der leichte Körper für einen mineralischen Eindruck, begleitet von weichen Tanninen. Ein ausgewogener, frischer und harmonischer Wein.
Im Video
Verkostung durch Andreas Larsson, den besten Sommelier der Welt
Bei Tisch
Perfekte Speisenbegleiter
- Tapas
- Gegrillter Fisch
- Sommerküche
Das Erlebnis fortsetzen
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