Die Familie Bertrand
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Tag 12 · Die Kreationen
Gris Blanc
IGP Pays d'Oc · 2025
- Rein
- Einzigartig
- Kristallklar
Mit Blick auf das Mittelmeer bringen die Grenache-Reben einen kristallklaren Rosé hervor, der zart salzig und von Frische geprägt ist.
Roséwein13 % vol
Die Cuvée
Technisches Datenblatt
- Region
- Roussillon
- Herkunftsbezeichnung
- IGP Pays d'Oc
- Jahrgang
- 2025
- Cuvée
- Grenache Gris und Grenache Noir
- Alkoholgehalt
- 13 % vol
Das Know-how
Herstellung
Direktpressung und Vinifikation bei niedriger Temperatur, um Frische und Feinheit zu bewahren.
Die Verkostung
Ich betrachte die Farbe, lasse meinen Wein atmen, rieche am Bukett und probiere ihn schließlich: die vier Schritte Ihres Verkostungshefts.
Die Verkostung
Verkostungsnotizen
Ein Rosé mit eigenständigem Profil und einer sehr blassrosa Farbe mit Grau- und Weißnuancen. In der Nase verbinden sich verlockende Aromen roter Beeren. Am Gaumen verleiht eine leichte Perlage dem Wein seine Frische und hebt die Frucht hervor. Der elegante Abgang entfaltet eine frische, mineralische Note.
Im Video
Verkostung durch Andreas Larsson, den besten Sommelier der Welt
Bei Tisch
Perfekte Speisenbegleiter
- Meeresfrüchte
- Mediterrane Küche
- Aperitifs
Das Erlebnis fortsetzen
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