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BioWine Enthusiast 90/100
IGP Pays d'Oc
Rouge Clair 2023 75cl
Fruité – Délicat – Rafraîchissant
Un rouge léger à la robe rubis lumineuse, dévoilant des arômes de cerise, fraise et fleurs délicates
IGP Pays d'Oc
Grenache Noir
Bouteille 75cl
Apéritif
Grillades
Plat épicé
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Description du vin
Ce rouge léger se distingue par sa couleur rubis lumineuse, révélant sa délicatesse. Son bouquet subtil révèle des arômes frais de cerise, de fraise et des nuances florales délicates. En bouche, sa texture fluide et son corps léger offrent une expérience minérale, sur une douceur de tanins. C'est un vin équilibré, sa fraîcheur et son harmonie en font une option idéale pour ceux qui apprécient les vins raffinés et accessibles.
A déguster frais, à 13°C, en apéritif, avec des préparations cuites à la plancha, un wok de crevettes ou un risotto de légumes
Vinification et élevage
Les raisins sont récoltés à la maturité soit optimale selon les parcelles. Chaque parcelle est ensuite vinifiée séparément. Une partie de la cuvée est macérée à froid pour préserver toute la typicité de ses arômes du raisin. Le vin est vinifié en macération traditionnelle courte de moins de 5 jours.
Note de dégustation
Ce rouge léger se distingue par sa couleur rubis lumineuse, révélant sa délicatesse. Son bouquet subtil révèle des arômes frais de cerise, de fraise et des nuances florales délicates. En bouche, sa texture fluide et son corps léger offrent une expérience minérale, sur une douceur de tanins. C'est un vin équilibré, sa fraîcheur et son harmonie en font une option idéale pour ceux qui apprécient les vins raffinés et accessibles.
Conservation
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Fiche technique
Rouge Clair 2023 75cl
Prix de vente10.90 €
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Noté 90/100 par le Wine Enthusiast Magazine, ce vin séduit par son élégance, sa complexité aromatique et son équilibre remarquable.
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