Château de Villemajou Grand Vin Blanco 2021

AOP Corbières

29.00 € 
75cl

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Roussanne Marsanne Vermentino
Un universo de curvas con sus cantos rodados, sus paisajes montañosos y también su paso por boca amplio y suave.
Finca familiar de Gérard Bertrand que heredó de su padre y donde se formó como viticultor
Nariz muy expresiva con una profundidad sublime, aromas de albaricoque seco, almendra tostada, fragancia muy floral con espino y retama. Boca amplia y untuosa, redonda, muy aterciopelada y brioche. Final tenso y muy fresco.
14.5 en la guía verde RVF
Doble Oro en Sakura - Japan Women Wine Awards 2019
Desde la añada 2019, la finca cuenta con las certificaciones AB (vino orgánico) y DEMETER (agricultura biodinámica).
  • Un universo de curvas con sus cantos rodados, sus paisajes montañosos y también su paso por boca amplio y suave
  • La finca familiar de Gérard Bertrand que heredó de su padre y donde se formó como viticultor
  • Nariz muy expresiva con una profundidad sublime, aromas de albaricoque seco, almendra tostada, fragancia muy floral con espino y retama. Boca amplia y untuosa, redonda, muy aterciopelada y brioche. Final tenso y muy fresco.
  • 14.5 en la guía verde RVF
  • Doble Oro en los Sakura - Japan Women Wine Awards 2019
  • Desde la añada 2019, la finca cuenta con las certificaciones AB (vino ecológico) y DEMETER (agricultura biodinámica).
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    chateau-de-villemajou-grand-vin-blanc
    Vestir

    Dorado, brillante, bastante amarillo intenso


    Nariz

    Muy expresivo y sublimemente profundo, aromas de albaricoque seco, almendra tostada, fragancia muy floral de espino y retama


    Obstruido

    Amplio y untuoso, redondo, muy aterciopelado y brioche. Final tenso y muy fresco


    Détails
    Alcool :
    SKU :820708
    Appellation : AOP Corbières
    Cépage : Roussanne|Marsanne|Vermentino

    Consejos de custodia y servicio

    Para disfrutar con vieiras a la plancha, pescados en salsa o como aperitivo


    vinificación

    La uva, vendimiada a mano, se prensa neumáticamente con separación de las prensas nada más llegar a la bodega. Todo el jugo pasa por fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés (el control de la temperatura ayuda a preservar la frescura y la integridad de los aromas). La crianza en barrica dura entre 7 y 8 meses hasta el equinoccio de primavera con removimiento regular.

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